Tänä vuoden aikana potluck on raivoa. En voi kertoa teille, kuinka monta perhejuhlia, kirkon kotiinpaluuta ja koulutiimin toimintaa sain vuosittain. Ja joka vuosi kamppailen löytääksesi täydellisen potluck-ruokalajin. No tänä vuonna en kamppaile tämän hämmästyttävän quinoa-chilireseptin ansiosta.
Kokeilin tätä perheeni kanssa - noita köyhiä marsuja - ja he rakastivat sitä. Aion ehdottomasti tuoda tämän seuraavaan potluckiin, jossa käyn, ja ehkä jopa chilikokki tai kaksi.
Rakastan ruoanlaittoa, todella. Mikään ei tuo minulle enemmän iloa kuin nähdä perheeni tai ystäväni nauttivan luomastani ateriasta. No, ei muuta kuin helppoja reseptejä, minkä vuoksi rakastan tätä todella.
Voit saada sen pöydälle noin puolessa tunnissa - miten se tapahtuu nopeasti ja helposti? Jos etsit toista nopeaa ja helppoa keitto reseptiä, sinun on vain kokeiltava tätä namia valkoista papua pekonikeiton kanssa. Se on todella herkullinen ja niin helppo tehdä.
Punasipuli, quinoa, valkoiset pavut, maissi ja kana - puhumattakaan aromeista - tästä tulee ehdottomasti hitti seuraavassa potluckissa tai ruokapöydässä. Koska se on niin nopeaa ja helppoa valmistaa, se on myös hieno illallinen, kun tarvitset jotain nopeaa kiireisille viikonpäiville.
Tämä rapea parmesaanilohi on myös nopea ja helppo ja täysin täytetty vitamiineilla ja ravintoaineilla.
Joten, palaa chiliin - tämä on hämmästyttävä resepti, joka on täynnä makua eikä vie sinua lainkaan kauan keittiössä. Seuraavan kerran, kun sinulla on perhejuhlia tai muuta potluck-illallista, toivon, että teet tämän - kaikki rakastavat sitä.
Valmistusaika: 10 minuuttia
Kokkaus aika: 20 minuuttia
Kokonaisaika: 30 minuuttia
Tuotto: 8 annosta
Annoskoko: 7 oz (200 g)
Keittiö: amerikkalainen
Tyyppi: Main
Ainekset:
1 keskipitkä punasipuli, hienonnettu
1 rkl. oliiviöljyä
1 kuppi quinoaa
2 kuppia valkoisia papuja, keitetyt
1 kuppi purkitettua maissia
1 punainen chilipippuri, ohueksi viipaloitu
1 tl valkosipulijauhetta
2 tsps. paprikaa
2 rkl. tomaattipastaa
4 kuppia kananmunaa
3 kananreitää, luuttomat, jauhetut
Kermavaahtoa ja tuoretta persiljaa tarjoilua varten
Ohjeet
1. Hikoile hienonnettu sipuli suuressa kattilassa esikuumennetussa oliiviöljyssä. Lisää jauhettua kanaa ja keitä 2-3 minuuttia sekoittaen.
2. Lisää mausteet, chili ja tomaattipasta.
3. Sekoita pavut, maissi ja quinoa. Kaada kananliha päälle. Keitä peitettynä keskilämmöllä 20 minuuttia tai kunnes quinoa on täysin kypsynyt.
4. Tarjoile hienonnetun persiljan ja hapan kerma-annoksen kanssa.
Valkoiset pavut, quinoa ja maissi antavat tälle chilille mahtavan maun.
Mausteet, kuten valkosipulijauhe ja paprika, lisäävät vain makua.
Sekoita kaikki ainekset ja keitä, kunnes quinoa on kypsynyt hyvin.
Yläosaksi kermavaahtoa, persiljaa tai mitä tahansa sinulle sopivaa.
Herkullinen chili, joka sopii täydellisesti perheillallisille tai suuremmille kokoontumisille.
Valmistusaika10 minuuttia
Kokkaus aika20 minuuttia
Kokonaisaika30 minuuttia
Ainekset
- 1 keskipitkä punasipuli, hienonnettu
- 1 rkl. oliiviöljyä
- 1 kuppi quinoaa
- 2 kuppia valkoisia papuja, keitetyt
- 1 kuppi purkitettua maissia
- 1 punainen chilipippuri, ohueksi viipaloitu
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 2 tsps. paprikaa
- 2 rkl. tomaattipastaa
- 4 kuppia kananmunaa
- 3 kananreitää, luuttomat, jauhetut
- Kermavaahtoa ja tuoretta persiljaa tarjoilua varten
Ohjeet
- Hiki hienonnettua sipulia suuressa kattilassa esikuumennetussa oliiviöljyssä. Lisää jauhettua kanaa ja keitä 2-3 minuuttia sekoittaen.
- Lisää mausteet, chili ja tomaattipasta.
- Sekoita pavut, maissi ja quinoa. Keitä peitettynä keskilämmöllä 20 minuuttia tai kunnes quinoa on täysin kypsynyt.
- Tarjoile hienonnetun persiljan ja hapan kerma.
Ravintosisältö:
Tuotto:
8Annoskoko:
7 oz (200 g)Annoksen koko:Kalorit: 367 Rasvojen kokonaismäärä: 7,1 g Tyydyttyneet rasvat: 1,5 g Kolesteroli: 33 mg Natrium: 432 mg Hiilihydraatit: 51,7 g Kuitu: 10,7 g Sokeri: 3,8 g Proteiini: 26 g