Minun on myönnettävä, rakastan ehdottomasti grillattuja juustoleipiä tomaattikeittoa. Se on yksi suosikkilounaistani ja jotain, johon olen tarttunut todella nuorena. Tämän yhdistelmän ongelmana on, että en vain voi sallia itselleni niin monta hiilihydraattia yhdessä istunnossa.
Leipä on täynnä hiilihydraatteja, mitä me naiset usein yritämme välttää, eikö? No, niin on hyvä asia, että löysin tämän kukkakaalin grillattua juustoa sitten. En voi kertoa, kuinka innoissaan olin voidessani nauttia grillattua juustoa ja tomaattikeittoa ilman syyllisyyttä.
Tämä on hieno resepti, ja se on myös todella helppo tehdä. Kesti alle tunti alusta loppuun ja siihen sisältyy kukkakaalin valmistelu. Reseptin ydin on, että teet grillattua juustoa, jossa on kukkakaali “riisiä” leivän sijasta.
Se on todella herkullista ja paljon terveellisempää kuin perinteinen grillattu juusto. Ja puhuen terveellisestä, sinun on todella kokeiltava rapeaa parmesanilohireseptini. Se on herkullista ja erittäin hyvä sinulle.
Rakastan kokeilla uusia terveellisiä reseptejä. Rakastan tätä todella, koska se on täynnä herkullista melty-juustoa ja niin helppo tehdä. Jos etsit terveellistä lounasta tai välipalaa, tässä se on. Kukkakaalin leivän tekeminen on paljon helpompaa kuin luulet.
Keitä vain kukkakaalia, kunnes se on pehmeää ulkopuolelta, ja sekoita sitten muut ainesosat, kuten persilja, valkosipuli ja oliiviöljy, jotka kaikki antavat sille upean maun. Ja kun puhutaan upeasta mausta, sinun pitäisi tehdä nämä paistetut avokado-perunat jalapeno-kastikkeella grillatun juuston kanssa. He ovat myös terveitä!
Tämän kukkakaali kypsyy niin rapeaksi ja herkulliseksi. Tiedän vain, että siitä tulee suosikki grillattu juustovoileipä. Siitä on varmasti tullut minun ja se todella sopii hyvin höyryvän kupin tomaattikeittoon.
Valmistusaika: 10 min
Kokkaus aika: 25-30 minuuttia
Kokonaisaika: 35-40 minuuttia
Tuotto: 2 annosta
Annoskoko: 7 oz (200 g)
Keittiö: amerikkalainen
Tyyppi: Alkupala, pää
Ainekset:
1 keskikokoinen kukkakaali
1 muna
3 rkl / s. maissitärkkelystä
1 tl kuivattua persiljaa
½ tl. kuivattua valkosipulia
1 kuppi terävää juustoseosta
1 rkl. oliiviöljyä
Ohjeet
1. Esilämmitä uuni 230 ° C: seen.
2. Leikkaa kukkakaali kukintoihin poistamalla kova varsi. Keitä suolatussa kiehuvassa vedessä 2 minuuttia tai kunnes kukkakaalipalat ovat pehmeitä ulkopuolelta, mutta keskeltä vielä hieman kovia. Tyhjennä, sekoita ja väännä liinalla poistaaksesi mahdollisimman paljon kosteutta.
3. Sekoita kukkakaalin ”riisi” muna, maissitärkkelys, valkosipuli, persilja ja ripaus suolaa.
4. Jaa kukkakaaliseos 4 osaan. Aseta kukin neljännes pergamentilla vuorattuun leivinpaperiin ja muotoile neliö- tai suorakaiteen viipaleiksi, joiden paksuus on noin 1,2 cm (1/2 tuumaa).
5. Paista 15-20 minuuttia tai kunnes kullanruskea.
6. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Aseta kaksi kukkakaalin leivän viipaleita öljyyn, lisää kumpaankin silputtua juustoa ja peitä loput kaksi viipaletta voileivän valmistamiseksi.
7. Peitä kansi ja jätä 1 minuutiksi, käännä ja jatka keittämistä, kunnes juusto on täysin sulanut.
Kukkakaali, munat, persilja ja muut ainesosat tekevät tästä kaikkien aikojen parhaan grillatun juuston.
Valmista kukkakaali leivän valmistamiseksi keittämällä ja lisää sitten muut ainesosat
Tasoita kukkakaalisekoitus leivänmuotoisiksi paloiksi ja paista
Lisää juustoa ja muita ainesosia, jos haluat.
Paista kunnes juusto on sulanut ja kukkakaalileipä on kullanruskea
Nauti suosikkikeittosi kanssa lounaaksi tai namiksi
Valmistusaika10 minuuttia
Kokkaus aika30 minuuttia
Kokonaisaika40 minuuttia
Ohjeet
- Kuumenna uuni 230 ° C: seen.
- Leikkaa kukkakaali kukintoihin poistamalla kova varsi. Tyhjennä, sekoita ja väännä liinalla poistaaksesi mahdollisimman paljon kosteutta.
- Sekoita kukkakaali “riisi” muna, maissitärkkelys, valkosipuli, persilja ja ripaus suolaa.
- Jaa kukkakaaliseos 4 osaan. Aseta kukin neljännes pergamentilla vuorattuun leivinpaperiin ja muotoile neliö- tai suorakaiteen viipaleiksi, joiden paksuus on noin 1,2 cm (1/2 tuumaa).
- Paista 15-20 minuuttia tai kunnes kullanruskea.
- Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Aseta kaksi kukkakaalin leipäviipaleita öljyyn, lisää kumpaankin silputtua juustoa ja peitä loput kaksi viipaletta voileivän valmistamiseksi.
- Peitä kansi ja jätä 1 minuutiksi, käännä ja jatka keittämistä, kunnes juusto on täysin sulanut.
Ravintosisältö:
Tuotto:
2Annoskoko:
7 ozAnnoksen koko:Kalorit: 410 Rasvojen kokonaismäärä: 32,2 g Tyydyttyneet rasvat: 10,8 g Kolesteroli: 127 mg Natrium: 1008 mg Hiilihydraatit: 15,5 g Kuitu: 3,4 g Sokeri: 2,9 g Proteiini: 15,8 g