Nouto on upeaa, eikö? Tarkoitan, että saat mukavan, terveellisen, herkullisen aterian eikä sinun tarvitse viettää tunteja keittiössä. Meillä ei ole hyvää intialaista ravintolaa ympärilläni, joten pääsen harvoin hemmottelemaan herkullista intialaista noutoa. Tähän asti.
Tämä ravintola-tyylinen voikana-resepti on aivan upea, ja se on valmistettu hitaassa liedessä, joten se on yhtä helppoa valmistaa kuin ihana syödä. Se kestää noin puolitoista tuntia, mukaan lukien kypsennysaika.
Valmista aika, kunnes lisäät sen hitaaseen liesi on vain noin 15 minuuttia. Kuvittele vain, että sinulla voi olla aitoa intialaista noutoruokaa, joka kypsyy, kun teet muita asioita talon ympärillä. Se on täydellinen ateria ja se säästää rahaa, koska tunnustetaan tosiasia, että kaikki nouto ei ole ilmaista, eikö?
Rakastan helppoja reseptejä, joista saa herkullisia aterioita. Kuten tämä pinaatti ja pekoni frittata, jonka olisit voinut valmistaa edellisenä iltana, ja vain pudota se uuniin nopeaa ja ravitsevaa aamiaista varten. Kaikki, mikä säästää aikaa ja rahaa - ja saa aikaan herkullisia ruokia, joita perheeni syö, on kirjani voittaja.
Palataan nyt takaisin herkulliseen voikanaan. Siinä on jogurttia, manteleita, tomaatteja, valkosipulia ja tietysti inkivääriä ja kumina, jotta se saisi tuon suuren intialaisen ruokalajin maun. Rehellisesti, tämä on yksi parhaista resepteistä, ja voit tarjoilla sitä naanin tai muun intialaisen leivän kanssa ja tunnet todella, että olet tilannut noutoa.
Jos etsit jotain erilaista kuin kanan spagetti tai perinteinen hampurilais- tai hot dog -ohjelma, tämä on ehdottomasti resepti, jonka haluat kokeilla. Lupaan, että rakastat sitä, ja se on niin helppoa tehdä, että se sopii niille kiireisille viikonpäiville, jolloin joudut todella tilaamaan noutoa saadaksesi hyvän, lämpimän aterian.
Valmistusaika: 15 minuuttia
Kokkaus aika: 1 tunti 25 minuuttia
Kokonaisaika: 1 tunti 40 minuuttia
Tuotto: 4 annosta
Annoskoko: 9 oz (250 g)
Keittiö: intialainen
Tyyppi: Pääruoka
Ainekset:
Marinadi:
1/3 kuppi jogurttia
¼ kuppi kuorittuja manteleita
4 säilöttyä tomaattia
1 rkl. tomaattisose
½ tl chilijauhetta
1 tl kumina
1 tl raastettua inkivääriä
2 valkosipulinkynttä
1 tl sinapinsiemeniä
Kana:
4 luutonta kananreisiä, leikattu kuutioiksi
4 rkl. täysrasvainen kerma
3 rkl / s. voita
1 valkoinen sipuli, viipaloitu puolikuun viipaleiksi
Tuore korianteri tai persilja tarjoilua varten
Ohjeet
1. Käsittele kaikki marinaatin ainesosat tehosekoittimessa tasaiseksi.
2. Sekoita kana marinadiin ja aseta 15 minuutiksi.
3. Samalla paista sipuli 1 rkl. voita läpikuultavaksi.
4. Siirrä marinoitua kanaa sipulille 2 rkl: lla. voita ja kermaa. Hauduta keskilämmöllä 5 minuuttia.
5. Siirrä kaikki hitaaseen liesiin, lisää ¼ kupillinen vettä ja keitä HIGH: lla 1,25 tuntia. Tarjoile tuoreiden vihreiden kanssa.
Voi, tomaatit ja intialaiset mausteet antavat tälle kanaruokalle aitoa makua.
Soseuta marinadi-ainekset tehosekoittimessa ennen kanaan lisäämistä.
Sautee sipulia kirkkaaksi.
Lisää kattilaan ja rentoudu sen kypsentyä.
Tällainen herkullinen ja aito maistuva intialainen ruokalaji - eikä sinun tarvitse odottaa toimitusmiehiä.
Valmistusaika15 minuuttia
Kokkaus aika1 tunti 25 minuuttia
Kokonaisaika1 tunti 40 minuuttia
Ohjeet
- Käsittele kaikki marinadin ainesosat tehosekoittimessa tasaiseksi.
- Sekoita kana marinadiin ja aseta sivuun 15 minuutiksi.
- Samalla paista sipuli 1 rkl. voita läpikuultavaksi.
- Siirrä marinoitu kana sipulille 2 rkl. Hauduta keskilämmöllä 5 minuuttia.
- Siirrä kaikki hitaaseen liesiin, lisää ¼ kupillinen vettä ja keitä korkealla 1,25 tuntia. Tarjoile tuoreiden vihreiden kanssa.
Ravintosisältö:
Tuotto:
4Annoskoko:
9 ozAnnoksen koko:Kalorit: 362 Rasvojen kokonaismäärä: 23,9 g Tyydyttyneet rasvat: 9,3 g Kolesteroli: 90 mg Natrium: 173 mg Hiilihydraatit: 17,3 g Kuitu: 3,4 g Sokeri: 8,7 g Proteiini: 18,8 g