Keskustele herkullisesta perhe-ateriasta ... ja myös helposta. Lisäksi siinä on pekonia ja kuka ei rakasta pekonia?
Jos olet kuin minä, sinulla on harvoin aikaa valmistaa terveellistä ja tyydyttävää perhe-ateriaa koko viikon ajan. Tarkoitan työn, koulun ja tehtävien välistä, kuka löytää aikaa kokata? Tämä resepti on täydellinen kiireisille äideille ja isille, jotka todella haluavat ruokkia perheilleen jotain ravitsevaa ja täyttä, mutta heillä ei todellakaan ole aikaa viettää keittiössä koko viikon ajan.
Tarvitset vain muutaman minuutin valmisteluaikaa, jonka jälkeen voit tehdä kotitehtäviä, saada perheen kiinni tai jopa ajaa lapset jalkapalloharjoitteluun tämän kokin aikana. Se leipoo alle tunnin, ja kun se on valmis, perheesi voi istua herkullisen lihan ja perunan aterian kanssa pekonilla ... mainitsinko, että siellä on pekonia?
Paras osa? Et todellakaan tarvitse edes mitään sen mukana. Kaikki on siellä! Voit heittää yhteen mukavan sivusalaatin ja olla valmis illallisella alle tunnissa ... ja illallisen, jonka perhe odottaa vain viikonloppuisin. Jos olet kiireinen ja haluat ruokkia perhettä jotain herkullista, tämä on täydellinen resepti.
Valmistusaika: 15 minuuttia
Kokkaus aika: 45 minuuttia
Kokonaisaika: 60 minuuttia
Tuotto: 8 annosta
Annoskoko: 230 g (8 oz)
Keittiö: amerikkalainen
Tyyppi: Main
2 kg (1 kg) kananreisiä ja siipiä
1/3 kuppi (80 ml) oliiviöljyä
8 keskikokoista perunaa, leikattu kiiloiksi
6 viipaletta pekonia
2 rkl. valkosipulijauhe
1 rkl. paprika
¼ tl cayenne
2 rkl. rakeinen sinappi
1 rosmariinihaara
Ohjeet
Leikkaa pekoni paloiksi ja paista ruskeaksi ja rapeaksi. Siirrä paperipyyhkeelle.
Pese ja kuivaa kananpalat. Mausta suolalla ja ruopata mausteseoksessa: cayenne, paprika, valkosipuli.
Ruskea kana korkealla lämmöllä käyttämällä pekonirasvoja.
Yhdistä jäljellä olevat mausteet öljyyn, rosmariinilehtiin ja rakeiseen sinappiin.
Lepää kana perunoiden päälle, tippu oliiviöljyseoksella ja päälle rapealla pekonipalalla.
Paista 400F: ssa (200C) 35-45 minuuttia tai kunnes perunat ovat pehmeitä ja kana on kypsynyt.
Vain kana, pekoni, perunat ja muutama mauste ovat kaikki mitä tarvitset vetääksesi tämän hämmästyttävän astian.
Kana on päällystetty mausteilla, jotta jokaiselle palalle saadaan herkullinen maku.
Kun kana on päällystetty, valmistele vain muut ainesosat.
Mausteen ja sinapin seos antaa ruokalle sen upean maun.
Ruskea kana ja lisää sitten keitetty pekoni.
Lisää vain kaikki ainekset vuoka-astiaan yhdessä rosmariinin ja mausteiden kanssa.
Kaikki mitä tarvitset perheillalliselle, on kaikki yhdessä annoksessa.
Valmistusaika15 minuuttia
Kokkaus aika45 minuuttia
Kokonaisaika1 tunti
Ohjeet
- Leikkaa pekoni paloiksi ja paista ruskeaksi ja rapeaksi. Siirrä paperipyyhkeelle.
- Pese ja kuivaa kananpalat. Mausta suolalla ja ruopata mausteseoksessa: cayenne, paprika, valkosipuli.
- Ruskea kana korkealla lämmöllä käyttämällä pekonirasvoja.
- Yhdistä jäljellä olevat mausteet öljyyn, rosmariinilehtiin ja rakeiseen sinappiin.
- Lepää kana perunoiden päälle, tippu oliiviöljyseoksella ja päälle rapealla pekonipalalla.
- Paista 400F: ssa (200C) 35-45 minuuttia tai kunnes perunat ovat pehmeitä ja kana on kypsynyt.
Ravintosisältö:
Tuotto:
8Annoskoko:
8 unssiaAnnoksen koko:Kalorit: 485 Rasvojen kokonaismäärä: 25,8 g Tyydyttyneet rasvat: 6,5 g Kolesteroli: 115 mg Natrium: 442 mg Hiilihydraatit: 36 g Kuitu: 5,7 g Sokeri: 3,1 g Proteiini: 30,3 g