Rakastan ehdottomasti munkkeja, mutta se on enemmän syyllistä nautintoa kuin säännöllinen välipala, koska näiden herkullisesti paistettujen herkkujen terveystekijä on melko huono. Tietysti tämä tarkoittaa, että en saa tyydyttää himoani melkein yhtä paljon kuin haluaisin, joten lähdin etsimään terveellisempää versiota ja löysin tämän fantastisen helpon ja herkullisen reseptin uunissa paistetuille munkkeille.
Ainekset:
- 1 kuppi jauhoja
- ¾ tl leivinjauhetta
- ¾ tl ruokasoodaa
- 1/3 kupillista sokeria
- 1 tl vaniljauutetta
- ½ cup vähärasvaista vaniljajogurttia
- 1 muna
- 250g tuoreita mustikoita
Sinun tarvitsee vain sekoittaa kuivia ainesosia, sekoittaa märät ainesosat erilliseen kulhoon ja yhdistää sitten nämä kaksi. Sitten pudotat ne vain uuniin lämpötilaan 375 ° F (190 ° C) noin 10-12 minuuttia ja nauti sitten, kun ne ovat vielä lämpimiä! Tämä ei välttämättä ole ehdottomasti terveellisin aamiainen tai välipala maailmassa, mutta se on varmasti terveellisempi vaihtoehto rasvoille munkkeille, joiden päällä on aivan liian paljon tomusokeria, johon olemme tottuneet. Mustikoilla on valtavia terveyshyötyjä - vaikka voit vapaasti käyttää muita marjoja, jos haluat - ja tuon jogurtin ansiosta donitsisi pysyvät herkullisen kosteina - ei ole mitään pahempaa kuin kuiva munkki!
Yksinkertainen resepti, herkullinen lopputulos! Resepti mennessäOnePotChefShow Youtuber.