Onko sinulla vaikeuksia saada perheesi jokaiseen terveelliseen ruokaan? Ja terveellisillä elintarvikkeilla tarkoitan pinaattia. Toivon, että olisin löytänyt tämän reseptin aikaisemmin. Rehellisesti, nämä kevyet ja pörröiset pienet piirakat ovat niin herkullisia ja ne ovat täynnä terveellisiä ainesosia, kuten pinaattia. Yritin näitä yhden yön palvella alkupalana ja olen iloinen voidessani ilmoittaa, että ne olivat välitön osuma.
Jos sinulla on vaikeuksia saada perheesi tai itsesi jokaiselle pinaatille, suosittelen, että kokeilet näitä leivonnaisia. Ne ovat täynnä pinaattia sekä fetaa ja mozzarellajuustoa, ja ne kaikki on suljettu ihanan kevyeen lehtileivoon. Tämä on yksi alkupala, jonka teen ehdottomasti uudestaan ... ja uudestaan. Olenko maininnut alkupalojen rakkauteni? Meillä on joskus vain alkupaloja päivälliselle - joskus harvinaisissa tilanteissa - ja tämä on ehdottomasti menossa alkupalaluettelooni. Nämä paistetut avokado-perunat jalapeno-kastikkeella tekivät myös tämän luettelon.
Etsin aina hyvää alkuruokaa, erityisesti kevyttä ja terveellistä. Rakastan brunsseja ja isännöin niitä jonkin verran säännöllisesti lämpiminä kuukausina - tiedät, kun lumi ei häiritse kaikkien matkustamista. Nämä minipinaatti- ja fetakakut sopivat täydellisesti brunssiin tai jopa kevyeen aamupalaan. Aion lisätä ne valikkoon seuraavaa brunssia varten. Luulen, että he menevät ihanasti loheni wellingtonin kanssa.
Jos etsit hyvää alkupalaa, joka on kevyt ja pörröinen ja todella herkullinen, puhumattakaan terveellisistä ainesosista, nämä pienet piirakat ovat ehdottomasti jotain, mitä sinun pitäisi kokeilla. Ne vievät vain noin 40 minuuttia, joka sisältää 10 minuuttia valmisteluaikaa, ja saat kahdeksan pientä piirakkaa kutakin reseptiä varten. Et vain löydä helpompaa tai maukkaampaa pinaattipiiraketta kuin tämä.
Mini-pinaatti-feta-piirakat
Valmistusaika: 10 minuuttia
Kokkaus aika: 30 minuuttia
Kokonaisaika: 40 minuuttia
Tuotto: 8 annosta
Annoskoko: 120 g (4 oz.)
Keittiö: amerikkalainen
Tyyppi: Alkupala
Ainekset:
1-2 arkkia taikinaa
1 kuppi fetajuustoa
2/3 kuppi pakastettua pinaattia, sulatettu
½ kuppi mozzarellaa, silputtu
2 valkosipulinkynttä
2 munaa
2 rkl. oliiviöljyä
Ohjeet
1. Esilämmitä uuni 200 ° C: seen.
2. Rulla leivonnainen kevyesti ja leikkaa kahdeksaksi 3 × 3 tuuman (7,5 × 7,5 cm) neliöksi. Paina lehtitaikina muffinssimuotteihin peittääksesi ne kokonaan.
3. Sekoita jäädytetty pinaatti fetan ja mozzarellajuuston kanssa, lisää valkosipuli ja munat. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
4. Täytä jokainen lehtitaikinakuppi feta-pinaatti-seoksella. Harjaa ylimääräinen taikina pienellä määrällä oliiviöljyä.
5. Paista 25-30 minuuttia ja anna jäähtyä 10 minuuttia, ennen kuin poistat pannusta.
Lehtileipä, pinaatti, feta ja mozzarella antavat näille pienille piirakoille suuren maun
Yhdistä pinaatti, feta, mozzarella, valkosipuli ja munat kermaisen seoksen saamiseksi
Täytä lehtitaikinakupit pinaattiseoksella
Leivonnaiset leipovat kevyitä, pörröisiä ja täynnä makua
Täydellinen alkupala tai kevyt ja herkullinen välipala!
Valmistusaika10 minuuttia
Kokkaus aika30 minuuttia
Kokonaisaika40 minuuttia
Ohjeet
- Kuumenna uuni 200 asteeseen (400 F).
- Rullaa leivonnainen kevyesti ja leikkaa kahdeksaksi 3x3 tuuman (7,5x7,5 cm) neliöksi. Paina lehtitaikina muffinssimuotteihin peittääksesi ne kokonaan.
- Sekoita pakastettu pinaatti fetan ja mozzarellajuuston kanssa, lisää valkosipuli ja munat. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
- Täytä jokainen lehtitaikinakuppi feta-pinaatti-seoksella. Harjaa ylimääräinen taikina pienellä määrällä oliiviöljyä.
- Paista 25-30 minuuttia ja anna jäähtyä 10 minuuttia, ennen kuin poistat pannusta.
Ravintosisältö:
Tuotto:
8Annoskoko:
120 g (4 oz.)Annoksen koko:Kalorit: 273 Rasvojen kokonaismäärä: 20,7 g Tyydyttyneet rasvat: 5,5 g Kolesteroli: 59 mg Natrium: 315 mg Hiilihydraatit: 15,3 g Kuitu: 0,5 g Sokeri: 1,1 g Proteiini: 6,9 g