Kun ajattelet sitä todella, siellä on lukuisia mausteita, joita käytämme tekemään ruoastamme maun maistuvan, mutta mistä saat kaikki maustesi? Ruokakauppa? Oletko koskaan todella katsonut ainesosia myymälässä ostettujen tavaroiden takana? Se on täynnä säilöntäaineita, lisäaineita ja muita salaperäisesti lausumattomia ainesosia, jotka todella näyttävät siltä, ettei niiden pitäisi olla siellä. Kun haluat jotain niin yksinkertaista kuin hunaja- ja sinappikastike tai BBQ-mausteen perushieronta, ainesosaluettelon ei todellakaan pitäisi viedä koko pulloa.
Monet ihmiset eivät ymmärrä, että on todella naurettavan helppoa tehdä näitä niittejä tyhjästä. Paitsi että se säästää rahaa ja matkaa kauppaan, se antaa sinulle täydellisen hallinnan siitä, mitä tapahtuu. Onko suosikki sinihomejuustokastike hieman liian pistävä? No, voit tehdä itse ja käyttää vähemmän juustoa. Etkö löydä tarpeeksi mietoa makeaa chilikastiketta herkille makuhermoillesi? Nyt voit tehdä omasi vähemmän chilejä kuin normaalisti. Näetkö minne menen tämän kanssa?
Balsamico salottisipuli Vinaigrette
Tämä resepti on ajaton klassikko, jonka voit lyödä nopeasti kaikenlaisille salaateille. Jos pystyt, yritä todella käyttää avokadoöljyä tavallisen oliiviöljyn sijaan, koska se vain antaa sille vähän jotain ylimääräistä. Ja jos etsit ripaus makeutta, lisää pieni hunaja.
Reseptiohjeet ja luottotiedot - PeaceLoveAndLowCarb
Kermainen avokado-kastike
Olen aina väittänyt, että avo-päivä päivässä pitää lääkärin poissa, ja pysyn sanojeni vieressä! Hedelmä - tarkemmin sanottuna marja(!) - on täynnä kaliumia ja hyviä rasvoja, ja tietysti se maistuu herkulliselta! Tämä kermainen kastike on hieno lisä salaatti-, taco- tai kanajauhoon.
Reseptiohjeet ja luotto - NoshMyWay
Ranskalainen kastike
Rakastan tätä suloista mutta silti ranskalaista pukeutumista, ja se on yksi niistä, joista lapset näyttävät myös pitävän. Hienoa on myös se, että sinulla on enemmän kuin todennäköistä, että kaikki ainesosat ovat jo kuokkaan, joten voit tehdä sen nopeasti milloin tahansa.
Reseptiohjeet ja luotto - LittleDairyOnThePrairie
Smokey Tomat Vinaigrette
Tämä resepti on sekä vegaani että gluteeniton, ja asia, joka todella antaa sille sen reunan, on nestemäisen savun lisääminen. Se antaa sille fantastisen herkullisen savuisen maun, jonka maku on melkein hieman pekoni-y. Yritän ehdottomasti kokeilla tätä myös pastalla!
Reseptiohjeet ja luotto - TastyYummies
Sininen juustokastike
Sinihomejuusto on yksi suosikkini juustotyypeistä, joten valmistan paljon - vaikka lisääkin juustoa enemmän kuin resepti ehdottaa. Tämä rikas, kermainen kastike ei ole vain loistava salaatille, vaan se upea pulahdus Buffalo-siipiin, ranskalaisiin perunoihin, siruihin ... nimität sen!
Reseptiohjeet ja hyvitykset - TasteOfHome
Bacon Ranch -sidos
Kaikki rakastavat hyvää karjatilan pukeutumista, eikö? Se on upea salaateille tai dipiksi melkein mihin tahansa, mielestäni. Joten mikä voi tehdä siitä vieläkin paremman? Pekoni. Aina. Lisätä. Pekoni. Voit pitää tätä jääkaappia noin yhden tai kahden viikon ajan suljetussa, ilmatiiviissä astiassa.
Reseptiohjeet ja luottotiedot - PeaceLoveAndLowCarb
Sitruunan vaniljakastike
Minusta tuntui hieman epäilevältä, kun luin ensimmäisen kerran tämän reseptin; Tarkoitan sitruunaa ja vanilja? Se kuulostaa oudolta. Mutta jonkin verran kaivamisen jälkeen näyttää siltä, että monet ihmiset ovat olleet iloisesti yllättyneitä kotitekoisista eristä, joten nyt haluan kokeilla sitä itse. Resepti vaatii tietyntyyppistä vaniljapaputahnaa, mutta jos yrität löytää sitä, korvaa se vain yhdellä vaniljakupulla (jaettu auki ja siemenet raaputettu pois).
Reseptiohjeet ja luotto - järkyttävän herkullinen
Hunaja-sinappi -vinaigrette
Hunaja ja sinappi ovat toinen klassinen yhdistelmä ruokamaailmassa, joten tiedät, että tämä tulee olemaan hyvä. Käytä vain laadukasta sinappia ja ei liian voimakasta sinappia, jotta se ei ylitä muita makuja. Tämä tekee myös herkullisen marinadin.
Reseptiohjeet ja luotto - Ennalta suunnitellut palautteet
Miso seesamin inkivääri kastike
Tämä kastike on fantastinen vähän aasialaista inspiraatiota varten, ja pääainesosat ovat todella, todella hyviä sinulle. Miso antaa sille mukavan pähkinän maun - yhdistämällä se muiden voimakkaiden makujen kanssa saat maku räjähdyksen! Se kestää melko kauan jääkaapissa (noin kuukausi) ja maistuu myös hyvältä sekoittaen.
Reseptiohjeet ja luotto - BowlOfDelicious
Basilika hunajakastike
Rakastan tätä reseptiä todella siitä, että se on niin yksinkertainen (vain neljä ainesosaa), mutta se pakkaa todella boolin maun suhteen. Kasvatan oman basilikan, joten etsin aina uusia tapoja käyttää sitä, ja tämä monipuolinen pukeutuminen on oikea tapa! Voit jopa tippua sitä piikkiin, kalaan tai mihin tahansa, mikä tarvitsee vähän noutoa.
Reseptiohjeet ja luotto - järkyttävän herkullinen
Tuhannen saaren pukeutuminen
Tuhannen saaren kastike on yksi niistä peruskastikkeista, joka auttaa sinua saamaan lapsesi syömään salaattiaan, joten miksi et tee vielä omaa? Tämä lisää myös suuren syvyyden makuun kotitekoisia hampurilaisia - sekä naudanlihaa että kanaa.
Reseptiohjeet ja luotto - TheBlackPeppercorn
Vadelma Vinaigrette
Jos etsit jotain tuoretta, jossa on täydellinen sekoitus makeaa ja hapan, niin ehdottomasti omistaa kokeilla tätä sidosta. Vaikka resepti vaatii rypsiöljyä, suosittelen, että käytät sen sijaan extra virgin oliiviöljyä. Tämä kastike sopii parhaiten rucolan (alias raketti) tai vauvan pinaatin ja mansikasalaatin kanssa.
Reseptiohjeet ja luotto - Ruoka
Mausteinen mangovinaigrette
Rakastan mangoja! Ne ovat suloisia, tuoreita, kesättömiä ja kirpeitä, ja siksi sinun tulisi sekoittaa ne ja kaada salaattien päälle. Jalapeñojen lisääminen antaa tälle kastikkeelle sen mukavan pienen potkun, jota se tarvitsee makean ja mausteisen täydelliseen avioliittoon.
Reseptiohjeet ja luotto - HappyHealthnut
BBQ hiero
Jokainen tarvitsee hyvän grillikuivan kuivan hieronnan - yhden niistä luotettavista seoksista, joita voidaan käyttää kirjaimellisesti kaikentyyppisiin lihoihin ... Tämä on yksi.
Reseptiohjeet ja luotto - StoneGable
Mustat mausteet
Mustattua maustetta, joka tunnetaan myös nimellä Cajun-mauste, on mukava mausteinen jyrinä, joka on herkullista käytännöllisesti katsoen kaikentyyppiselle lihalle pihvistä siipikarjaan ja äyriäisiin.
Reseptiohjeet ja luottotiedot - PeaceLoveAndLowCarb
Ranch-maustaminen
Kaikki rakastavat karjatilan pukeutumista oikein, joten en voinut antaa sinulle kotitekoista pukeutumisreseptiä noudattamatta sitä kotitekoisella maustereseptillä! Voit muuttaa tämän dipiksi tai yksinkertaisesti ripotella sitä kanasi päälle sellaisenaan.
Reseptiohjeet ja luotto - GimmeSomeOven
Jamaikan ääliömauste
Oletko kotoisin Jamaikalta? Koska Jamaikan minua hulluksi! (En vain voinut auttaa itseäni.. Anteeksi.) Tämä jerk-mausteseos on ainoa tapa edetä, jos rakastat näitä Karibian makuja.
Reseptiohjeet ja luotto - InspirationKitchen
Italialainen mausteseos
Tämä on peruselementti mihin tahansa italialaiseen ruokalajiin, mutta tietysti tätä tuoksuvaa yrttisekoitetta voidaan käyttää melkein mihin tahansa! Ja jos sinulla on oma yrttipuutarha, voit todella tehdä tämän tyhjästä kuivattamalla poimimasi.
Reseptiohjeet ja luotto - Bell’alimento
Siipikarjan maustaminen
Tämä seos on täydellinen hiero kaikenlaiselle siipikarjalle; voit hieroa sitä kananrintoihisi tai koivuihin ennen kypsentämistä tai täyttää sen ihon alle, jos teet paistettua kanaa.
Reseptiohjeet ja luotto - TheYummyLife
Kuiva sipulikeittoseos
Monet ihmiset käyttävät kaupasta ostettua sipulikeittojauhetta mausteena jauhelihassa hampurilaispihviä tehdessään, mutta kuten nyt tiedämme, se sisältää paljon muita ikäviä lisäaineita. Tee pikemminkin oma herkullinen sekoitus kuin tämä, jotta maku todella nousee.
Reseptiohjeet ja luottotiedot - PeaceLoveAndLowCarb
Maustettu suola
Maustetun (tai maustetun) suolan tulisi olla katkottua keittiössäsi, koska voit ripotella sitä melkein mihin tahansa lihasta vihanneksiin rapeaksi perunakiilaksi. Vakavasti, et lopeta sadettamista, kun yrität tätä.
Reseptiohjeet ja luotto - EatAtHomeCooks
Taco-mauste
Seuraavan kerran päätät tehdä tacoja, heitä jalostettu mauste, joka tulee ilmaiseksi taco-laatikkoon, ja tee oma versio! Lihasi on maukkaampaa ja terveellisempää.
Reseptiohjeet ja luotto - TheHumbledHomemaker
Kurpitsa Spice
Heti syksyn tullessa me kaikki muutamme kurpitsa-mauste hulluiksi; joten sen sijaan, että menisit Starbucksiin päivittäisen kurpitsa-maustelatteesi sijasta, tee oma mausteseos nauttiaksesi milloin tahansa.
Reseptiohjeet ja hyvitykset - TheKitchn
Chilimauste
Olitpa tekemässä mukavaa, höyryä kuumaa kulhoa chiliä, chilikoiraa tai haluat vain lisätä vähän potkua mihin tahansa ateriaan, hyvä chilisekoitus on tapa tehdä se. Se on yksinkertaista, nopeaa ja mikä tärkeintä, se ei tule paketista.
Reseptiohjeet ja luotto - FiveHeartHome
Cowboy Spice Mix
Tämä on ilmeisesti täydellinen pihvin hieronta, joten olen melko innoissani kokeilemaan sitä itse. Mikä tekee siitä niin herkullisen? Chilistä ja cayennestä saa savuista lämpöä, jota rauhoittaa sokerin makeus ja lopettaa ripaus kahvia.
Reseptiohjeet ja luotto - MissInformation
Makkaran maustaminen
Saatat huomata, että lopetat makkaroiden ostamisen kokonaan, kun sinulla on tämä upea kotitekoinen makkara-mausteseos! Se nostaa todella jauhetun sianlihan makua, mutta toimii ehdottomasti minkä tahansa lihan kanssa.
Reseptiohjeet ja luotto - Jen'sGonePaleo
Ketsuppi
Ketsuppi on epäilemättä yksi suosituimmista mausteista siellä, joten on todella outoa, että useammat ihmiset eivät tee omia. Ohita Heinz ja puhalla perheesi pois kotitekoisella versiollasi. Se on nopea tehdä, mutta yritä antaa tämän istua jääkaapissa yön yli ennen tarjoilua.
Reseptiohjeet ja hyvitys - SimplyScratch
Majoneesi
Kotitekoisella mayolla näyttää olevan maine siitä, että sitä on vaikea tehdä, enkä todellakaan ole varma miksi; se on todella yksinkertaista ja tarvitset vain neljä ainesosaa. Kun olet tyytyväinen tähän perusreseptiin, voit lisätä Dijonin sinappia tai paahdettua valkosipulia ylimääräisen maun saavuttamiseksi.
Reseptiohjeet ja luotto - MyHumbleKitchen
Sriracha / kuuma kastike
Jos et siedä lämpöä, pysy poissa keittiöstä, eikö? No, minä en voi sietää lämpöä, mutta niille teistä, jotka rakastavat suun polttamista, tässä on kotitekoinen kuuma kastike, jota ei pidä epäröidä tehdä.
Reseptiohjeet ja luotto - Evermine
Sinappi
En ole rehellisesti koskaan edes harkinnut sinapini valmistamista, mutta nyt, kun näen kuinka yksinkertainen prosessi todellisuudessa on, minusta tulee melko tylsä! Voit pitää tämän jääkaapissa hyvät kolme tai neljä viikkoa ennen kuin se pilaa.
Reseptiohjeet ja luotto - WonkyWonderful
Taco-kastike
Olet saanut kotitekoisen taco-maustesi, joten voit myös mennä kokonaan ja tehdä oman paahdetun tomaattikastikkeen. Tämä on suhteellisen mieto, joten jos haluat enemmän lämpöä, lisää vain chilipippuria tai cayennea.
Reseptiohjeet ja luottotiedot - VegWithAnEdge
Makea chilikastike
Jokaisella on jääkaapissaan pullo makeaa chilikastiketta, mutta oletko koskaan ajatellut tehdä oman kotitekoisen version? Tarvitset vain muutaman perusaineen tämän yksinkertaisen mutta rakastetun kastikkeen valmistamiseksi.
Reseptiohjeet ja hyvitykset - PlanningWithKids
Oliiviteippi
Oliiviteippi on rehellisesti yksi suosikkini maailmassa. Voin ja juuston lisäksi tuoreessa leivässäni ei ole mitään muuta kuin oliivitapenadi. Onneksi on todella helppoa tehdä herkullinen erä itse. (Jotkut eivät ehkä pidä tätä teknisesti kastikkeena, mutta minun piti vain laittaa se tänne!)
Reseptiohjeet ja luotto - TalesOfAKitchen
Tartar-kastike
Jos sinulla on ihanaa tuoretta kalaa tai rapukakkuja, sinun on vain liitettävä siihen herkullinen kotitekoinen tartar-kastike. Ja nyt kun tiedät kuinka tehdä oma majoneesi, voit käyttää sitä tukikohtaasi varten; joten olet todella tehnyt kaiken tyhjästä!
Reseptiohjeet ja luotto - äiti ... What’sForDinner
Teriyaki-kastike
Lohen tai aasialaisen inspiroiman ruokalajin kanssa ei ole mitään makeaa, paksua, höpöttävää teriyaki-kastiketta. Tämä japanilainen hyvyys on niin helppo tehdä, ja voit säilyttää sitä jääkaapissasi jopa kolme viikkoa (vaikka epäilen, että minulla on jäljellä).
Reseptiohjeet ja luotto - UrbanBaker
Salsa
Jos haluat helpon, nopean ja herkullisen salsa-reseptin, tämän pitäisi ehdottomasti olla sinun valinta. Se on täydellinen pelimerkiksi, mutta sopii hyvin myös jauhetun lihan tai hienonnetun naudanlihan kanssa.
Reseptiohjeet ja luotto - DreamALittleBigger
BBQ-kastike
Hyvän grillikastikkeen tulisi olla tahmeaa, suolaista, makeaa, savuista ja rohkeaa. Se ei ole liikaa kysyttävää, vai mitä? Tämä resepti tarjoaa täsmälleen sen: vankka kastike, jota voit käyttää mihin tahansa lihalajiin tai leikkeeseen, marinadiksi, lasiteeksi, dippikastikkeeksi, kastikkeeksi tai pizzakastikkeeksi.
Reseptiohjeet ja luotto - MyHumbleKitchen
Worcesterkastike
Worcestershire-kastiketta ei ehkä ole niin helppo sanoa, mutta se on todella helppo tehdä! Pystyt säilyttämään tätä jonkin aikaa, jotta voit nauttia siitä lihassasi, sekoittaa perunoita, munakokkelia jne.
Reseptiohjeet ja hyvitykset - LittleHouseLiving
Avokado Salsa Verde
Tämä paahdetuista tomatilloista valmistettu salsa on ehdoton voittaja, kun sitä tarjoillaan nachojen, tacojen tai minkä tahansa meksikolaisen keittiön kanssa. Tomaatti, jonka tomatillot tuovat, tekee siitä niin herkullisen, mutta jos etsit tapaa parantaa tätä klassikkoa, palvot ehdottomasti avokadon lisäämistä.
Reseptiohjeet ja luottotiedot - PeaceLoveAndLowCarb
Makea ja hapan kastike
Makea ja hapan kastike on klassinen katkottu monissa aasialaisissa ruokissa, ja tämä helposti valmistettava kastike on täysin tasapainoinen mihin tahansa ateriaan. Olitpa sitten paista, nuudeleita tai yksinkertaisesti kanaa, tämä makea mutta suolainen ja katkera kastike ei tuota pettymystä.
Reseptiohjeet ja luottotiedot - LittleHouseLiving