Mac ja juusto ovat peruselintarvikkeita talossani. Lisäksi se todella sopii kaiken kanssa, eikö olekin?
Jos perheesi rakastaa macia ja juustoa ja ehkä joskus haluat tehdä jotain erilaista kuin isoäidin mac- ja juustoresepti tai henkäys ... laatikko ... tämä butternut mac ja juusto ovat hienoja. Paitsi että se tyydyttää makaroni- ja juustohimoa, se tekee sen myös sellaisella tunnelmalla!
Yksi parhaista asioista tässä reseptissä on, että se kypsyy hitaassa liesi, joten sinulla on aikaa huolehtia muista asioista, kun se itse valmistaa. Toinen asia on, että siinä on butternut-kurpitsaa.
Butternut-kurpitsa, sipuli ja valkosipuli antavat sille upean maun, ja kermajuusto ja mozzarella-juusto tekevät siitä parhaan macin ja juuston, jota olet koskaan kokeillut. Jos haluat mieluummin pelkkää vanhaa macia ja juustoa, minulla on hieno resepti kaikkien aikojen kermaisimmalle macille ja juustolle. Jos kuitenkin haluat maustaa asioita, niin tämä on ehdottomasti resepti, jonka haluat kokeilla. Koko perheeni rakasti sitä!
Tämä on valmis hitaalle liedelle noin 10 minuutissa ja sitten kypsennät sitä missä tahansa neljästä kahdeksaan tuntiin riippuen siitä, kuinka kauan sitä tarvitset kypsentämiseen. Voit palvella tätä melkein minkä tahansa liharuokan kanssa, ja se on valtava hitti.
Tarjoin sen lihamureketta kanssa ja se oli ihanaa, vaikka ensi kerralla, kun teen sen, olen ehdottomasti lisäämässä sitä tämän paistetun kanan ja perunan reseptin puolelle. Se on myös perheen suosikki, ja mielestäni nämä kaksi ruokaa todella täydentävät toisiaan.
Butternut mac ja juusto
Valmistusaika: 10 minuuttia
Kokkaus aika: 3-4 tuntia / 6-8 tuntia
Kokonaisaika: 3-4 tuntia / 6-8 tuntia ja 10 minuuttia
Tuotto: 6 annosta
Annoskoko: 180 g (6,3 oz)
Keittiö: amerikkalainen
Tyyppi: Pääruoka
Ainekset:
3 kuppia butternut-kurpitsaa, kuorittu ja kuutioitu
1 pieni valkoinen sipuli, hienonnettu
3 valkosipulinkynsiä, jauhettu
1 tl jauhettua muskottipähkinää
½ tl. chilijauhetta
1 kuppi mozzarellaa, silputtu
¼ kuppi tuorejuustoa
1 kuppi vettä
240 g (8,4 oz) pastaa
Ohjeet
1. Laita kurpitsa, hienonnettu sipuli, mausteet ja valkosipuli hitaaseen liesi. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan, peitä 1 kupillinen vettä. Kypsennä 3-4 tuntia korkealla tai 6-8 tuntia matalalla tai kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
2. Kypsennä pastaa erikseen pakkauksen ohjeita noudattaen.
3. Veristä kurpitsa, kunnes muodostuu sileä kastike, lisää juustosi ja pasta. Sekoita, peitä kannella ja jätä, kunnes mozzarella on sulanut kokonaan.
Butternut-kurpitsa, sipuli ja juusto tekevät tästä kermamaisen ja herkullisen macin ja juuston koskaan
Squash sekoittuu tasaiseksi, jolloin pastalle muodostuu kermainen kastike
Sekoita pasta ja kermajuusto yhdessä muiden ainesosien kanssa sekoitettuun kurpitsaan
Upealla värillä ja herkullisella maulla tämä on suosikki mac- ja juustoreseptisi koskaan
Valmistusaika10 minuuttia
Kokkaus aika4 tuntia
Kokonaisaika4 tuntia 10 minuuttia
Ohjeet
- Laita kurpitsa, hienonnettu sipuli, mausteet ja valkosipuli hitaaseen liesi. Keitä 3-4 tuntia korkealla tai 6-
- 8 tuntia matalalla tai kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
- Keitä pasta erikseen pakkauksen ohjeiden mukaan.
- Veristä kurpitsa, kunnes muodostuu sileä kastike, lisää juustosi ja pasta. Sekoita, peitä kannella ja jätä, kunnes mozzarella on sulanut kokonaan.
Ravintosisältö:
Tuotto:
6Annoskoko:
6,3 ozAnnoksen koko:Kalorit: 203 Rasvojen kokonaismäärä: 5,4 g Tyydyttyneet rasvat: 2,9 g Kolesteroli: 42 mg Natrium: 74 mg Hiilihydraatit: 32,4 g Kuitu: 1,8 g Sokeri: 2,2 g Proteiini: 7,6 g