Kuka ei vain rakasta mustikkapiirasta? Tämä mukulalaatuinen piirakka on hieno herkku viikon jokaisena päivänä ja se on todella helppo tehdä. Jos rakastit isoäidin mustikkasirkkaa, rakastat tätä reseptiä todella. Se on herkullista, varsinkin kun tarjoilet sitä lämpimästi vaniljapapujäätelön kanssa!
Voit käyttää tuoreita tai jäädytettyjä mustikoita, mikä tekee siitä täydellisen talveksi. Jos olet kuin minä, ympärilläsi olevat kaupat eivät kuljeta tuoreita mustikoita vielä muutaman kuukauden ajan, mutta voit käyttää pakastettuja ja sulatettuja marjoja. Voit myös todennäköisesti korvata mustikkapiirakkaa, jos sinulla on kaikki käytettävissäsi.
Rakastan tämän piirakan mukulan tyyliä. Cobbler jäätelöllä on kaikkien aikojen suosikki jälkiruoka, ja tämä mustikkapiirakka on nopeasti saavuttamassa suosikkilistallani. Tarvitset vain tunnin alusta loppuun, ja siihen sisältyy paistoaika. Jos haluat todella tehdä vaikutuksen perheeseen tai ystäviin, paista tämä seuraavalla kerralla, kun pidät yhdessä. Se on kaikkien illallisten hitti! Huomaa, että jos käytät itsestään nousevia jauhoja yleiskäyttöisten sijasta, sinun ei tarvitse lisätä suolaa ja leivinjauhetta.
Tämä resepti antaa sinulle upean jälkiruokan, joka ei ole liian makea ja sisältää herkullisia mustikoita. Kuka ei vain rakastaisi tätä ehdottomasti?
Mustikkapiirakan resepti
Valmistusaika: 10 minuuttia
Kokkaus aika: 40 minuuttia
Kokonaisaika: 50 minuuttia
Tuotto: 6-8
Annoskoko: 100-150 g (3,5-5 oz)
Keittiö: amerikkalainen
Tyyppi: Jälkiruoat
Ainekset:
½ kuppi suolatonta voita, pehmennetty;
kuori yhdestä sitruunasta;
2/3 kuppia sokeria;
1 muna;
2 kuppia jauhoja;
2 tl leivinjauhetta;
1 ½ kuppi mustikoita (tuoreita tai jäädytettyjä);
½ cup jogurttia.
Ohjeet
1. Kermapehmennetty voi, kuori ja sokeri.
2. Lisää yksi muna ja vatkaa, kunnes se on yhdistetty.
3. Siivilöi jauhot ja sekoita se leivinjauheen ja ripaus suolan kanssa.
4. Lisää taikinaan jauhoseos, kaada jogurtti ja sekoita, kunnes se on yhdistetty ja paakuton.
5. Sekoita tuoreita tai sulatettuja mustikoita taikinaan. Voit murskata joitain marjoja mehun uuttamiseksi ja luoda marmorista näköistä taikinaa.
6. Levitä taikina voideltuun 9 tuuman (22 cm) leivinpannuun. Paista 350 ° F: ssa (180 ° C) 40 minuuttia, tarkista hammastikkuulla, onko se kunnossa.
7. Tarjoile lämpimästi kermavaahdon, jäätelön kanssa tai ripoteltu jauhemaisella sokerilla.
Kerää kaikki ainesosat ennen kuin säästät aikaa paistamisen aikana.
Suolaton voi ja tuore sitruunan kuori antavat piirakalle sen upean maun.
Kerma pehmennettyä voita kuorella ja kananmunalla.
Lisää kuiva-aineosaseos kermaiseen voihin ja munaan ja sekoita poistaaksesi palat.
Taita mustikat varovasti, jotta niitä ei murskata
Eikö tällä ole ihanaa väriä?
Tarjoile jäätelön kanssa herkulliseksi, jota kaikki rakastavat!
Valmistusaika10 minuuttia
Kokkaus aika40 minuuttia
Kokonaisaika50 minuuttia
Ohjeet
- Kermapehmennetty voi, kuori ja sokeri.
- Lisää muna ja vatkaa, kunnes se on yhdistetty.
- Siivilöi jauhot ja sekoita se leivinjauheen ja ripaus suolaa.
- Lisää taikinaan jauhoseos, kaada jogurtti ja sekoita, kunnes se on yhdistetty ja paakuton.
- Sekoita tuoreita tai sulatettuja mustikoita taikinaan. Voit murskata joitain marjoja uuttaaksesi mehua ja luoda marmorista näköistä taikinaa.
- Levitä taikina voideltuun 9 tuuman (22 cm) leivinpannuun. Paista 350 ° F: ssa (180 ° C) 40 minuuttia, tarkista hammastikkuulla, onko se kunnossa.
- Tarjoile lämpimänä kermavaahdon, jäätelön tai ripoteltuna jauhemaisella sokerilla.
Ravintosisältö:
Tuotto:
6Annoskoko:
5 ozAnnoksen koko:Kalorit: 420 Rasvojen kokonaismäärä: 16,9 g Tyydyttyneet rasvat: 10,2 g Kolesteroli: 69 mg Natrium: 29 mg Hiilihydraatit: 62,1 g Kuitu: 2,1 g Sokeri: 27,9 g Proteiini: 6,8 g