Rakastan yksinkertaisia reseptejä; reseptejä, joita voin tehdä viikon aikana, kun se on niin kiireinen, että minulla on tuskin aikaa kokata. Tämä yksinkertainen kanan enchilada-vuoka-resepti on yksi niistä. Tämä vuoka kestää vain noin tunnin alusta loppuun, ja se on todellakin väkijoukon miellyttäjä. Perheeni rakasti sitä - ja talossani on paljon nirsoisia syöjiä!
Mitä sinun tarvitsee tehdä Enchilada-vuoka?
Tämän herkullisen vuoka-aineosaluettelosi sisältää:
- Kana
- Juusto
- Tortilloja
- Enchilada-kastike
- Mausteet
Voinko korvata tämän reseptin ainesosat kanan Enchilada-vuoka?
- Sinä pystyt. Jotkut suosikkini enchilada-korvikkeistani ovat:
- Kesäkurpitsa-tortillat - Käytä kotitekoisia kesäkurpitsa-tortilloja jauhotortillojen sijaan säästääksesi rasvaa ja kaloreita
- Taco-kastike - Jos sinulla ei ole enchilada-kastiketta, voit korvata sen taco-kastikkeella
- Naudanliha - Jos haluat, voit käyttää kanan sijasta jauhettua naudanlihaa tai silputtua naudanlihaa
- Täytteet - Käytä suosikki täytettäsi, kuten kotitekoista guacamolea tai smetanaa
Kuinka kauan kanan enchilada-vuoka kestää?
Minun talossani tämä kanan enchilada-vuoka ei edes päässyt seuraavaan päivään. Jos sinulla on kuitenkin jäljellä, voit säilyttää sitä jääkaapissa enintään kolme päivää tai pakastimessa enintään kuusi kuukautta.
Muista peittää kattila tiukasti, jotta pidät muut jääkaapin ja pakastimen hajut poissa. Tämä on oikeastaan yksi suosikkini pakastinpannun resepteistä, koska se kestää niin hyvin pakastimessa.
Kuinka lämmität Enchilada-vuoka?
Tämä kanan enchilada-vuoka-resepti on helppo tehdä niille kiireisille viikonpäiville, mutta jos haluat tehdä sen eteenpäin ja jäädyttää, se toimisi myös. Lämmitä uudelleen ottamalla se jääkaapista tai pakastimesta ja antamalla sen lämmetä hieman huoneenlämpöiseksi.
Kiinnitä sitten vain uuniin ja noudata leivontaohjeita. Jos olet jo paistanut sen, laita vain yksi annos mikroaaltouuniin lämmittämään.
Mitkä sivuruoat sopivat parhaalle kanan Enchilada-vuoka-reseptille?
Sinun ei todellakaan tarvitse mitään mennä tämän enchilada-vuoka kanssa tekemään siitä aterian. Siinä on melkein mitä haluat, mutta jos haluat lisätä joitain puolia, voit varmasti.
Haluan mennä helposti valmistettavan jonkinlaisen salaatin kanssa tai ehkä tarjoilla joitain mustia papu-flautasia alkupalana, kun odotat pataa keittämään.
Videoresepti
Tulostettava reseptikortti
Valmistusaika10 minuuttia
Kokkaus aika40 minuuttia
Kokonaisaika50 minuuttia
Ainekset
- 1 ½ kuppia jauhelihaa, keitetyt
- 2 kuppia sekoitettua juustoa, silputtu
- 1 rkl. suolakurkkua, hienonnettua
- ¼ kuppi tuoretta korianteria, keitetyt
- 1 tölkki papuja
- 6 jauhotortillaa
- 14 oz. (400 g) enchilada-kastiketta
Ohjeet
- Kuumenna uuni 180 ° C: seen.
- Yhdistä jauhettu kana chilipippurien ja korianterin kanssa.
- Levitä osa kastikkeesta vuoka-astian pohjalle. Leikkaa tortillat kahtia ja kerros muutama niistä kattamaan pannun pohja.
- Lisää kanan seos päälle, päälle papuja ja ripottele juustoa. Toista kaikki kerrokset vielä kerran, sitten peitä vuoka jäljellä olevilla tortillapaloilla, lisää kastike ja ripottele päälle juustoa.
- Paista 40-45 minuuttia. Tarjoile tuoreella korianterilla ja (valinnaisesti) viipaloidulla avokadolla.
Ravintosisältö:
Tuotto:
8 annostaAnnoskoko:
7 oz. (200 g)Annoksen koko:Kalorit: 410 Rasva yhteensä: 20 g Tyydyttymätön rasva: 8 g Transrasva: 0 g Tyydyttymätön rasva: 9 g Kolesteroli: 64 mg Natrium: 1164 mg Hiilihydraatit: 36 g Kuitu: 4 g Sokeri: 7 g Proteiini: 23 g