Ruoanlaitto on ilo monille ihmisille. Kuinka valmistat ruokasi ennen niiden valmistamista, on suuri vaikutus siihen, miten ruoka valmistaa ja miten se maistuu.
On olemassa monia huijauksia, joita voit käyttää keittiössä, jotta ruokasi tulevat täydelliseksi joka kerta. Olemme keränneet 18 suosituinta huijausta, joita voit käyttää varmistaaksesi, että vietät vähemmän aikaa keittiössä ja pidät enemmän aikaa nauttimasta valmistamastasi.
Huijaukset ovat opas, joka auttaa sinua valmistamaan ruokasi, muuntamaan mittauksia ja suorittamaan muita ruoanlaittoon liittyviä tehtäviä nopeasti ja helposti. Jos etsit julisteita, jotka voit tulostaa, jotka auttavat sinua nauttimaan paremmin ajastasi keittiössä ja varmistamaan, että jokainen resepti osoittautuu täydelliseksi, meillä on ne sinulle.
Munakaavio
Munia käytetään niin monissa resepteissä, että on tärkeää tietää, mitä voit korvata, kun sinulla ei ole niitä, sekä kuinka tehdä erilaisia vaiheita, kuten lasitus. Jos sinun on tiedettävä kaikki munista reseptien suhteen, tämä on kaavio sinulle.
Infografinen lähde - Chasingdelicious
Ruoanlaittomenetelmät
Ruoanlaittomenetelmät vaihtelevat asuinpaikkasi, ruoanlaittosi ja henkilökohtaisten mieltymystesi mukaan. Tämä kaavio kertoo kaiken mitä sinun tarvitsee tietää erilaisista keittomenetelmistä ja miksi ne sopivat täydellisesti tiettyihin resepteihin. Siinä hahmotellaan kuivan ja kostean lämmön erot ja kerrotaan, mitkä elintarvikkeet on parasta valmistaa millä menetelmällä.
Infografinen lähde - Chasingdelicious
Mitat
Seuraamastasi reseptistä riippuen sinun on ehkä osattava muuntaa mittaukset. Tämä kätevä kaavio näyttää, kuinka nämä mittaukset tulisi muuntaa, jotta astiat olisivat täydellisiä. Siinä selitetään, kuinka kuivia ja märkiä ainesosia mitataan oikein, ja annetaan yleensä hyvä idea siitä, miten kaikki ainesosat ovat oikeat mittaukset joka kerta.
Infografinen lähde - Chasingdelicious
Grillaus
Jopa kylmempinä kuukausina monet ihmiset pitävät parempana grillattujen ruokien makua kuin liedellä keitetyt. Tämä kaavio auttaa sinua ymmärtämään paremmin grillaamista ja kuinka voit varmistaa, että liha ja vihannekset ovat täydellisiä aina kun kypsennät niitä.
Infografinen lähde - Visualnews
Veitset
Tiedätkö mitä veistä aiot käyttää kuorintaan? Entä pilkkominen tai kuutiointi? Tämä kätevä opas kertoo sinulle, mitä sinun tarvitsee tietää veitsistä ja kuinka varmistaa, että käytät oikeaa keittotehtävissäsi. Se antaa sinulle jopa eron hienonnettujen ja kuutioitujen ja useiden muiden vihjeiden välillä.
Infografinen lähde - Visuaalisesti
Mausteet
Jos sinulla on tapana käyttää paljon mausteita ruokiesi maustamiseen, tämä kaavio on välttämätön sinulle. Siinä hahmotellaan erilaisia mausteita ja mitä elintarvikkeita ne täydentävät parhaiten. Voit käyttää sitä maustamaan kaikki lihasi ja muut ruokasi ja varmistamaan, että annat parhaan mausteen valmistamillesi elintarvikkeille.
Infografinen lähde - Seikkailu mausteessa
Sekoittaminen
On tärkeää tietää, mikä sekoitusmenetelmä on paras reseptillesi. Jos käytät erilaisia sekoitusmenetelmiä, sinun on tiedettävä, mikä niistä sopii parhaiten valmistamillesi elintarvikkeille. Tämä kaavio selittää erilaiset sekoitusmenetelmät ja antaa sinulle käsityksen siitä, mikä menetelmä on paras erityyppisiin ruoanlaittoon ja leivontaan.
Infografinen lähde - Chasingdelicious
Espressokuvat
Ok, joten käytännössä jokaisen on tiedettävä, kuinka tehdä täydellinen espressokuva. Tämä pieni kaavio auttaa sinua ymmärtämään paremmin, kuinka luoda täydellinen espressokuva joka kerta. Vaikka sinulla ei olisi espressokeitintä, voit tehdä täydellisen pienen kupin kahvia.
Infografinen lähde - Seattlecoffeagear
Kaikki-arkki
Tämä kätevä pieni opas kertoo kaiken, mitä sinun tarvitsee tietää keittiössä. Se kattaa muunnokset, lihaleikat ja paljon muuta. Tästä oppaasta löydät kaiken mitä olet koskaan halunnut tietää ruoanlaitosta kuivista ja nestemäisistä mittauksista uunin lämpötiloihin, jotka sopivat parhaiten erilaisille leivontaan.
Infografinen lähde - Everest
Ruokavarasto
On tärkeää tietää, miten ja missä ruokaa säilytetään. Jos et ole varma siitä, kuinka kauan lihaa pitäisi jäädä pakastimeen tai mihin leipomotuotteita tulisi varastoida, tarvitset tämän kaavion. Siinä kerrotaan kaiken elintarvikkeiden turvallisesta ja asianmukaisesta varastoinnista pakasteista jäähdytettyihin ja ruokakomeroihin.
Infografinen lähde - Dailysavings
Painekeitto
Painekeitto on niin aikaa säästävä keittiö ja tuottaa lihaa, joka on hajoavaa. Jos et ole koskaan käyttänyt painekeitintä tai tarvitset vain perustietoa painekeitinmenetelmästä, tämä opas kertoo kaiken mitä sinun tarvitsee tietää.
Infografinen lähde - Painepainekeitto
Kalkkunan paahtaminen
Lomat ovat melkein täällä, ja miljoonia ihmisiä paistaa kalkkunaa. Ennen kuin nämä päivät saapuvat, varmista, että tiedät kaiken, mitä sinun tarvitsee tietää täydellisen kalkkunan paistamisesta. Tässä oppaassa kerrotaan, miten kalkkuna kypsennetään painonsa perusteella, joten se tulee täydellisesti näille loma-aterioille.
Infografinen lähde - Visualnews
Kulinaariset työkalut
Jos et ole aivan varma, mihin kaikki nuo keittiön työkalut on tarkoitettu, tämä opas selittää sen. Siinä kuvataan eri resepteissä käytetyt perustyökalut ja mihin ne on tarkoitettu. Siinä jopa kerrotaan mihin luokkaan nämä työkalut kuuluvat ja mitä niitä käytetään erityyppisiin leivontaan ja ruoanlaittoon.
Infografinen lähde - Popchartlab
Keittiövälineet ja -laitteet
Aivan kuten kulinaarisia työkaluja on paljon, on myös runsaasti keittiökoneita ja muita työkaluja, jotka sinun tulisi tuntea ruoanlaitossa. Tässä kaaviossa selitetään, mihin kaikki nuo laitteet ja tuotteet on tarkoitettu ja miten niitä tulisi käyttää kaikissa resepteissäsi.
Infografinen lähde - Popchartlab
Jyviä
Jyvien, kuten kauran, riisin ja muiden, ruoanlaitto voi usein olla hämmentävää. Jos et ole varma kuinka paljon vettä sinun on käytettävä, jyvät eivät tule oikein. Tämä kaavio eliminoi arvaamisen kertomalla sinulle tarkan veden ja jyvän suhteen yleisimmin keitetyille jyville.
Infografinen lähde - Thekitchn
Lihan grillaus
Jos et ole täysin varma, mihin liha tulisi laittaa grilliin, tämä taulukko selvittää sen sinulle. Siinä selitetään tarkalleen, mihin lihat tulisi sijoittaa, jotta ne kypsennetään täydellisesti. Olitpa sitten sisä- tai ulkogrilli, tämä kätevä kaavio on välttämätön niille, jotka haluavat grillattuja ruokia.
Infografinen lähde - Ruokajulkinen
Veitset
Tarvitset tämän oppaan, jos et tiedä varmasti mitä veitsiä tulisi käyttää mihinkään tehtävään. Siinä selitetään erityyppiset keittiöveitset ja miten niitä käytetään erilaisiin resepteihin. Jos sinulla on tapana käyttää leikkuuterää esimerkiksi lihan leikkaamiseen, tämä kertoo miksi se on huono idea ja mitä veistä sinun pitäisi todella käyttää kyseiseen tehtävään.
Infografinen lähde - Visuaalisesti
Mehu
Mehustamisesta on tullut erittäin suosittu niiden keskuudessa, jotka haluavat syödä terveellisemmin. Tämä opas kertoo kaiken, mitä haluat tietää mehustamisesta, mukaan lukien miten se auttaa laihtumista, mitkä mehut ovat suosituimpia ja miten mehu uutetaan oikein hedelmistä ja vihanneksista.
Infografinen lähde - Arjen hyvä ajattelu