Kiitospäivä on aina niin valtava loma perheessäni. Monet käyttämistämme resepteistä on annettu sukupolvien ajan, mutta olen huomannut, että kun olemme kasvaneet vanhemmiksi ja lisänneet uusia jäseniä perheeseemme, jotkut näistä resepteistä eivät yksinkertaisesti toimi enää. Meillä on nyt muutama perheessä henkilö, joka ei siedä gluteenia, mikä tarkoittaa, että joudumme tekemään joitain reseptejämme tekemään niistä gluteenittomia.
Olitpa sitten gluteenin suvaitsematon tai vain katsomassa saantiasi, voit kokeilla niin monia upeita reseptejä. Tiedän, koska etsin uutta täytteen reseptiä tänä vuonna ja päädyin 40 eri kiitospäivän sivuruokareseptiin, jotka ovat kaikki täysin gluteenittomia. Ihmettelin, että on niin paljon reseptejä, jotka eivät sisällä gluteenia! Kuten sanoin, kiitospäivä on valtava juttu perheelleni, ruoasta koristeisiin, ja haluamme kaikkien pystyvän nauttimaan valmistamastamme upeasta ateriasta. Voi, ja kun puhutaan kiitospäivän koristeista, sinun on todella tarkistettava nämä 25 kiitospäivän koristelua.
Minulla on sellainen luettelo suosikkiresepteistä. Olen tosissani loppunut ruokasalini huoneesta kaikista reseptikirjoista, mutta en ole koskaan löytänyt yhtään gluteenittomia. Jos sinun täytyy valmistaa gluteeniton puoli tai useita kiitospäivän illallisellesi, olet todella tyytyväinen tähän reseptikokoelmaan. Siellä on kaikkea gluteenittomasta vihreästä pavusta valmistettuun paistinpannuun ja kaikkiin väliin jääneisiin. Ja valmistellessasi kiitospäivän herkkuja, muista tutustua näihin 40 joulun karkkia valmistavaan reseptiin.
1. Manteli- ja vuohenjuustoleipät
Nämä herkulliset leivonnaiset käyttävät mantelijauhoja vehnäjauhojen sijasta, jotta ne olisivat gluteenittomia. Heillä on myös kuppi kuutioitua vuohenjuustoa (vaikka voit korvata sen, jos haluat) ja hunajaa, jotka antavat heille upean maun. Ne sopivat täydellisesti pariksi kaikkien kiitospäivän ruokiesi kanssa, ja niiden mukana on upea punaviinikarpalokastike.
Resepti: keittiötestattu
2. Omena, pekoni ja Cheddar-juustotäyte
Kuka sanoo, ettet voi olla täyttö gluteenittomassa ruokavaliossa? Tässä omena-, pekoni- ja cheddarjuustotäytteessä käytetään gluteenittomia täyteseoksia ja pekonin herkku yhdistetään omenoiden ja cheddarjuuston kanssa. Mitä muuta voisit mahdollisesti haluta täytteestä?
Resepti: cupcakesand kalechips
3. Quinoa-salaatti parsaa ja fetaa
Fetajuusto on yksi kaikkien aikojen suosikkini, minkä vuoksi tämä resepti kiinnitti silmäni. Se on värikäs lisuke, jossa on tomaatteja, parsaa ja punasipulia, ja siinä on niin monia upeita makuja. Kastike on valmistettu oliiviöljystä, Dijonin sinapista ja balsamietikasta, ja maut sulautuvat niin hyvin yhteen. Tästä tulee ehdottomasti gluteenittoman salaatin resepti.
Resepti: kraftedkoch
4. Parsa sitruunamintulla ja pippureilla
Rakastan vain parsaa ja etsin aina uusia tapoja valmistaa niitä. Tässä gluteenittomassa versiossa parsa yhdistetään pippuriin ja sitruunaminttiin, jotta se saa upean maun. Se on myös todella kaunis ruokalaji parsan tummanvihreällä ja on täydellinen säestys kalkkunallesi.
Resepti: karenskitchenstories
5. Syksyn sadonkorjuusalaatti
Tämä ihana salaatti sisältää kaikki syksyn upeat värit ja sen päällä on herkullinen vaahtera ja Dijon-vinaigrette. Itse salaatissa on butternut-kurpitsaa, lehtikaalia, omenoita, salottisipulia ja mausteita. Se on upeanvärinen ruokalaji ja siinä on niin monia upeita syksyn makuja. Se on myös todella helppo tehdä eikä vie paljon aikaa.
Resepti: maukas-namia
6. Avokado-pekoni paholaiset munat
Pekoni ja munat yksinkertaisesti menevät yhteen ... jopa tässä deviled muna resepti. Nämä maukkaat kananmunat ovat loistava vaihtoehto perinteisille paholaisille, ja ne on erittäin helppo koota. Valmistat nämä samalla tavalla kuin perinteiset reseptit, mutta lisää avokado, kun sekoitat keltuaisia ja lisää ne sitten murskatulla pekonilla. Ne ovat täysin gluteenittomia ja ovat varmasti osuma kiitospäivän ruokapöydässäsi.
Resepti: ympärilläniperhe
7. Tammenterho Squash vaahterageinillä
Palveletteko squashia kiitospäivällä? Se on eräänlainen perinne täällä etelässä, ja tämä paistettu tammenterho kurpitsa vaahtera-lasitteella voi olla vain uusin perinteeni. Tämä on täynnä makua maukkaasta kurpitsasta upeaan lasiteeseen, jonka teet vaahterasiirapilla ja voilla. Se on myös todella helppo resepti, eikä sen valmistaminen vie lainkaan kauan.
Resepti: keittiökeittiön leikkikenttä
8. Balsamivalikosta paahdettua kukkakaalia
Rakastan paahdettua kukkakaalia! Ja tämä balsamivalkosipulilla paahdettu kukkakaali näyttää aivan herkulliselta. Heität kukkakaalia vain balsamietikkaan, oliiviöljyyn, valkosipuliin, rosmariiniin ja suolaan ja pippuriin ja paista sitten. Kokkaaminen kestää vain noin 25 minuuttia ja se on todella helppo valmistaa. Se sopii myös liittymään noihin muihin osapuoliin ruokapöydässä.
Resepti: thejoyfulfoodie
9. Palsamit, lasitetut porkkanat
Lasitetut porkkanat ovat välttämättömiä talossani loma-aikoina, mutta minun on sanottava, etten ole koskaan tehnyt niitä balsamilasilla. Tämä on erittäin helppoa ja siinä on niin monia upeita makuja, kuten balsamietikkaa, hunajaa ja tuoretta timjamia. Se on myös todella värikäs ruokalaji, joten voit lisätä joukon värejä kiitospäivän ruokapöytään.
Resepti: ruoanlaitto jaxilla
10. Punajuurisalaatti
Tämä ei ole tavallinen punajuurisalaatti. Tässä on punajuuria, jicamaa, avokadoa ja rucolaa, jotta saat värikkään ja herkullisen salaatin, joka on varmasti hitti ruokapöydässä. Se on täysin vegaani ja niin helppo tehdä. Teet itse balsamikastikkeen ja siinä on etikkaa, oliiviöljyä ja useita mausteita. Tämän maku on täydellinen syksyllä ja täydentää kauniisti kalkkunaa.
Resepti: healyeatsreal
11. Parsakaalijuustokakku
Parsakaalijuustokastike on yksi suosikkiruokaani ja se on hieno tapa lisätä vihanneksia ateriasi. Tämä resepti on täysin gluteeniton, mikä tarkoittaa, että siinä ei ole perinteisiä keksejä, mutta et koskaan tiedä sitä. Se on juustoa ja herkullista ja täynnä upeaa makua.
Resepti: healyeatsreal
12. Vatkattu Butternut Squash
Butternut-kurpitsa on todella maukasta - paistan useita vuodessa vain siksi, että rakastan makua. Tämä kermavaahtoinen kurpitsa näyttää olevan perunamuusia ja siinä on voita ja salviaa todella hyvälle maulle. Tämä on todella helppoa ja voi olla hieno korvike perunamuusille, jos katsot myös hiilihydraattejasi kiitospäivänä.
Resepti: cupcakesand kalechips
13. Brussel-itu Slaw Tahini-kastikkeella
Slaw Brusselista itää? Joo! Rakastan cole slawia, mutta en ole koskaan unelmoinut tehdä siitä muuta kuin kaalia. Tämä Brussel-ituöljy on valmistettu silputuista Brussel-ituista ja sisältää pinjansiemeniä, kirsikoita ja niin monia muita upeita makuja. Se on loistava syksyn pudotus ja upea tapa saada pienokaiset syömään Brusselin ituja.
Resepti: thelemonbowl
14. Karamellisoituja brussel-ituja
Tämä on toinen hieno tapa saada perheesi syömään Brusselin ituja. Näissä karamellisoiduissa Brussel-ituissa on niin paljon makuja, että he eivät edes tiedä syövänsä niitä. Tämä on niin maukas ruokalaji, jossa on tummaa kirsikkakastiketta ja hasselpähkinöitä, ja värit ovat upeita koristamaan kiitospäivän ruokapöytäsi.
Resepti: anediblemosaic
15. Kukkakaali-riisi
Tämä kukkakaali-riisi ei ole vain gluteeniton, se on loistava ruokalaji paleo-ruokavaliolle. Kukkakaalia voidaan valmistaa niin monia luovia tapoja, ja tämä on yksi niistä. Tämä on myös todella yksinkertainen. Leikkaa vain kukkakaali, kunnes se näyttää riisiltä, ja kypsennä sitten. Voit tarjoilla tätä tavallista tai lisätä minkä tahansa suosikki täytteesi ... tai korvata sen resepteillä, joissa käytetään riisiä. Se on todella monipuolinen!
Resepti: hollywoodhomestead
16. Parsakaalisalaatti
Tässä parsakaalisalaatissa on terveellisiä vihanneksia sekä hedelmiä. Aivan oikein - siinä on kuutioituja omenoita ja jogurtista, majoneesista ja omenaviinietikasta valmistettu kastike on yksinkertaisesti täytetty maulla. Tämä on upea lisuke kiitospäivälle tai milloin tahansa, kun tarvitset jotain gluteenitonta ja maukasta. Cheddar-juusto ja rusinat tekevät siitä herkullisen, ja omenat ja parsakaali antavat sille juuri oikean rypistyksen.
Resepti: brucrewlife
17. Sitrusruskea riisi, butternut-kurpitsa
Butternut-kurpitsa tulisi ehdottomasti olla osa kiitospäivän valikkoa. Ei vain siksi, että se on täydellinen syksyn vihannes, mutta koska se maistuu niin hyvältä. Tämä ruokalaji käyttää butternut-kurpitsaa ruskean riisin maustamiseen, ja siinä on kanelia, saksanpähkinöitä, vuohenjuustoa ja granaattiomenaa, jotka kaikki yhdessä tekevät siitä maukkaan ruokalajin, jota kaikki pöydässäsi olevat rakastavat.
Resepti: theroastedroot
18. Kermaiset sipulit
Olen syönyt kermaisia perunoita ja kermaista maissia, mutta ei koskaan voidellut sipulia. Tämä resepti kiinnitti huomioni paitsi siksi, että se ei ole gluteeniton, mutta koska se näyttää niin maukkaalta. Tarvitset neljä tai viisi isoa sipulia sekä voita, gluteenittomia jauhoja ja maitoa. Tässä on myös maukas leivänmuru-täytettä - valmistettu gluteenittomasta leivänmurusta ja siinä on hieno perunamuusi ... mutta potku.
Resepti: uusi luova äiti
19. Munakoiso tomaatti paista
Jos et ole koskaan kokeillut munakoisoa, menetät vakavasti herkullisen ruoan. Voit tehdä tämän munakoisotomaatin leipoa kiitospäivää varten ja saada ensimmäisen maun, ja tämä on hieno resepti sille. Se on melko helppo tehdä ja täynnä makua. Se on erittäin juustoa ja herkullista, ja siinä on hieno murusikastike, joka on valmistettu kookosjauhosta, parmesanijuustosta ja useista maukkaista mausteista.
Resepti: ensisijaisesti innoittamana
20. Valkosipulin kampasimpukat
Perunat ovat aina kiitospäivän ruokapöydälläni, joskus useammassa kuin yhdessä muodossa. Rakastan näitä valkosipulin kampasimpukoita, joilla on muuten neljä erilaista juustoa. Heitä ne laatikot, jotka on pakattu kampasimpukkaan, ja tee ne sen sijaan. Niitä on melko helppo valmistaa ja maistaa niin paljon paremmin kuin mitä tahansa laatikossa ostettavaa. Lisäksi gluteenia ei ole, joten ne ovat paljon parempia sinulle.
Resepti: paistettu byrachel
21. Gluteeniton vihreiden papujen vuoka
Vihreiden papujen paistinpannu on aina kiitospäivän valikossa täällä, samoin kuin joulu ja muu aika, jonka voin päästä eroon tekemällä sitä. Rakastan tätä perinteistä ruokaa vain niin paljon! Rakastan myös tätä gluteenittomia versioita, joissa käytetään kotitekoista sienikeittokermaa ja päällystettä gluteenittomia leivänmuruja voin ja gluteenittoman rapean paistettujen sipulien kanssa.
Resepti: gluteeniton vapaana
22. Gluteeniton Cornbread
Täällä etelässä maissileipä on katkottua. Kuka tiesi, että voit tehdä siitä gluteenittoman? Tämä resepti on niin helppoa ja se tulee esiin täydellisesti, jos paistat sen valuraudassa. Onko muuta tapaa leipoa maissileipää? Tämä käyttää itäviä maissijauhoja, joita voit ostaa useimmista myymälöistä, jotka myyvät gluteenittomia tuotteita, ja kookosjauhoja. Omenaviinietikka ja vaahterasiirappi antavat sille niin ainutlaatuisen maun.
Resepti: healyeatsreal
23. Kasvisruohon sienitäyte
Tässä on toinen upea gluteenittomien täytteiden resepti. Tämä on erittäin helppo valmistaa ja siinä yhdistyvät gluteeniton leipä, sieniliemi, kermasienet, villisienet ja joukko herkullisia mausteita. Vakavasti tämä voi korvata perinteisen täytteen reseptisi. Se on maukas, helppo valmistaa ja täydentää täydellisesti kalkkunaa ja perunamuusia.
Resepti: maukas-namia
24. Kultainen punajuurikeitto
Tässä karamellisoidussa punajuurikeitossa on syksyn juuret ja valkosipulinen jogurtti mausta, jota et vain usko. Se on kauniisti värillinen ruokalaji, jonka valmistaminen kestää vain noin 10 minuuttia ja alle tunnin kypsennyksen. Tarvitset keltaista sipulia, porkkanaa, kultaista punajuurta, palsternakkaa ja bataattia tämän tekemiseen yhdessä muutaman tärkeimmän mausteen kanssa. Se on herkullinen keitto ja hieno tapa lisätä vihanneksia ruokapöydällesi.
Resepti: withfoodandlove
25. Kotitekoinen karpalokastike
Rakastan tehdä omaa karpalokastiketta ja olen tehnyt sen useaan otteeseen. Jos haluat välttää gluteenia sekä muita säilykkeissä olevia säilöntäaineita, tämä on hieno resepti sinulle, ja se on erittäin helppoa. Lisäksi kotitekoinen karpalokastike maistuu paremmalta kuin joka kerta ostettu myymälä, ja voit lisätä ainesosia, jos haluat muokata sitä ja tehdä siitä oman.
Resepti: syödä rakkautta
26. Ladatut bataatti-nahat
Rakastan näitä bataattinahkoja alkupalaksi. Tiedättekö, kun kaverit katsovat jalkapalloa ja he tarvitsevat jotain murskaamista illallisen valmistamisen aikana? Nämä eivät ole vain gluteenittomia, mutta niissä on myös vähän hiilihydraatteja ja ne ovat leivonnaisia. Paista vain bataatit niin, että sisäosat kauhavat helposti ulos ja lisää sitten oliiviöljyä, kermajuustoa ja bataattitäytettä.
Resepti: eväste
27. Soseutetut palsternakat ja porkkanat
Tämä palsternakka-porkkanamuusa on todella helppo valmistaa, ja se on loistava vaihtoehto vähän hiilihydraatteja ja gluteenittomia perunamuusille ja muille sivuille. Keitä vain palsternakka ja porkkanat, kunnes ne ovat pehmeitä, ja sitten soseet ne yhteen. Lisää voita, suolaa ja pippuria ja vähän maitoa, jotta ne ovat kuin perunamuusia, mutta niiden maku on paljon rikkaampi ja ainutlaatuisempi.
Resepti: jälkiruoka ja illallinen myöhemmin
28. Kurpitsa-muffinit
Sinulla on oltava kurpitsa kiitospäivällä, mutta piirakoilla ja kurpitsa-sämpylöillä on tyypillisesti gluteenia. Nämä kurpitsa-muffinit eivät, ja ne on todella helppo tehdä. Ne eivät sisällä gluteenia eikä maitoa. Käytät quinoa-jauhoja vehnäjauhojen sijasta ja lisäät purkitettua kurpitsaa, inkivääriä, muskottipähkinää ja muita asioita, joita voit odottaa olevan kurpitsa-muffineilla. Ne ovat kosteita ja herkullisia, ja vievät sinut vain noin tunnin alusta loppuun.
Resepti: keepitsweetdesserts
29. Paahdettua sitruuna-parsakaalia
Tarvitsetko suuren parsakaalin reseptin, joka ei sisällä gluteenia? Tämä paahdettu sitruuna-parsakaali on todellinen voittaja. Voit valmistaa tämän uuniin noin 10 minuutissa ja se leipoo vain noin puoli tuntia, joten se on todella nopea ja helppo valmistaa. Et myöskään tarvitse paljon ainesosia, vain parsakaali, oliiviöljy, sitruunan kuori, sitruunamehu ja suola ja pippuri maun mukaan.
Resepti: kraftedkoch
30. Paahdettua päärynää, saksanpähkinää ja lehtikaalia
Tämä salaatti voi helposti kaksinkertaistaa gluteenittomana jälkiruokana tai voit palvella sitä ennen illallista. Lehtikaalin lisäksi, joka on todella hyvä sinulle, siinä on myös salottisipulia, hunajaa, päärynöitä, saksanpähkinöitä, karpaloita ja niin monia muita upeita makuja. Se on melko nopea ja helppo koota ja on täynnä kauniita värejä.
Resepti: maistelusivu
31. Paahdettua kurpitsaa vaahterasiirappia ja omenoita
Paahdettu kurpitsa on hieno ruokalaji yksinään, mutta kun lisäät vaahterasiirappia ja omenoita, saat herkullisen lisukkeen, joka sopii täydellisesti kiitospäivään. Tämä on niin upea ruokalaji syksyyn ja on täynnä upeita makuja, kuten kaneli, inkivääri ja tuoreet karpalot.
Resepti: foodfaithfitness
32. Paahdetut punajuuret ja vihreät
Punajuuret ovat aina hitti talossani. Kaikki vain rakastavat ainutlaatuista makua, ja tässä reseptissä yhdistyvät maukkaat punajuuret vihreisiin ... ja voit käyttää mitä tahansa vihreitä, jotka haluat tai mitä löydät kaudesta. Tässä on myös kookosöljyä, valkosipulia ja parmesaania tai silputtua cheddarjuustoa ruokalajille, joka varmasti tekee siitä valtavan osuman.
Resepti: healyeatsreal
33. Paistettua kesäkurpitsaa saksanpähkinöillä
Tämä kesäkurpitsa-annos näyttää kauniilta syksyn väreillä ja siinä on niin paljon maukkaita ainesosia. Sen valmistaminen alusta loppuun kestää vain noin 15 minuuttia, joten se on todella nopea ja helppo lisuke, joka täydentää varmasti kiitospäivän illallista. Kesäkurpitsaa, valkosipulia, saksanpähkinöitä ja parmesanijuustoa sisältävä tämä on miellyttävä myös valitsemallesi illallisvieraille.
Resepti: dizzybusyandhungry
34. Pinaatti-fetaperunagratiini
Tämä suolainen perunaruokalaji on täysin gluteeniton ja niin hieno vaihtoehto perinteisille au gratin -perunoille. Tässä on pinaattia, joten se on hieno tapa tuoda aterioihisi terveellisiä vihreitä. Siinä on myös fetajuustoa, raskasta kermaa ja munia, jotka yhdessä antavat sille kermaisen koostumuksen ja upean maun.
Resepti: laihduttaminen
35. Gluteeniton bataatti-vuoka
Bataatti vuoka on välttämätön kiitospäivän illalliselle, ja tämä on täysin gluteeniton. Kookosmaidolla, vaniljalla, kanelilla ja muskottipähkinällä on herkullinen bataatti-vuoka perinteinen maku ja se on hieman terveellisempi kuin perinteinen vastine. Et käytä tähän bataattisäilykkeitä ... se on valmistettu kokonaan tyhjästä ja sen valmistelu kestää vain noin tunnin alusta loppuun.
Resepti: kaimarainenblogi
36. Kermainen perunamuusia
Sinulla on oltava perunamuusia kiitospäivän illalliselle, eikö? Nämä perunamuusit ovat todennäköisesti kermamaisia, joita olet koskaan kokeillut, ja ne on erittäin helppo valmistaa. Käytät näiden valmistamiseen Yukon-kultaperunoita, mikä antaa heille kauniin värin. Lisää sitten maito, voi, muna ja suola ja pippuri maun mukaan. Et vain usko kuinka kermaisia ja herkullisia he ovat.
Resepti: bunsinmyoven
37. Paahdettua kermavaahtoa
Jos haluat jotain todella gluteenitonta, todella terveellistä ja todella herkullista, korvaa perunamuusisi tällä paahdetulla kermakalalla. Se on todella vähän hiilihydraatteja eikä siinä ole lainkaan gluteenia. Se on myös herkullinen puoli tarjoilla mihin tahansa ateriaan, erityisesti kiitospäivän juhlaasi. Merisuolan, valkosipulin ja voin kanssa se on herkullista, ja sen päällä voi olla mitä tahansa mitä laitat perunamuusin päälle.
Resepti: voimaannuttaminen
38. Villiriisi Pilaf
Riisipilaf on herkullinen lisuke, joka on perinne monille kiitospäivän kodeille. Jos haluat terveellisemmän vaihtoehdon, tämä villiriisi pilaf on hyvä kokeilla. Siinä on villiriisiä sekä sipulia, sieniä, selleriä, vihannesten liemiä ja muita aromeja, jotka tekevät siitä herkullisen, se on täysin gluteeniton ja vähärasvainen.
Resepti: ylikypsennetty
39. Gluteenittomat valkosipulirullat
Joten sinulla on oltava rullia, eikö? Nämä valkosipulirullat valmistetaan gluteenittomista jauhoista, ja niissä on juuri tarpeeksi tilliä ja valkosipulia, jotta ne saisivat ihanan maun. Teet niitä kuten tekisit perinteisiä hiivarullia, mutta käytät gluteenittomia jauhoja yleiskäyttöisten vehnäjauhojen sijaan. Lisäksi ylimääräiset maut tekevät niistä todella maukkaita ja niiden valmistaminen on melko yksinkertaista, vaikka et ole koskaan aikaisemmin valmistanut omia illallisrullaasi.
Resepti: kaikki reseptit
40. Kabocha Squash Pilaf kookospähkinällä
Kookospähkinä antaa tälle squash-pilafille vähän makeutta, joka tekee siitä herkullisen. Rakastan mitä tahansa squash-annosta ja tämä on täydellinen kiitospäivän lisuke. Se on kevyt ja maukas ruokalaji, jota ei ole lainkaan vaikea valmistaa ja joka täydentää herkullisesti kalkkuna- ja karpalokastiketta. Omenaviinietikka, kuivatut herukat ja inkivääri lisäävät vain makua.
Resepti: bonappetit