Koska me kaikki rakastamme käyttää vapaapäiviä tekosyynä syödä kaikkea sitä herkullista ruokaa (aloitan treenaamisen uudella vuonna, eikö?), Voi olla hyvä idea ainakin yrittää olla juuri sellainen hiukan terveellisempää, jotta motivoituminen ensi vuonna ei ole yhtä suuri kuin vetäminen. Jälkiruoka on tietysti todellinen heikkous ja syyllinen, joten se on täydellinen paikka aloittaa.
Kun sanat "terve" ja "jälkiruoka" yhdistetään yhteen lauseeseen, ihmiset näyttävät ajattelevan, että lopputulos ei ole läheskään yhtä herkullinen, mutta tämä resepti todistaa toisin. Ricottassa on paljon vähemmän rasvaa kuin useimmissa muissa juustoissa, ja siinä on myös hyvin vähän suolaa; se on loistava vaihtoehto esimerkiksi tuorejuustolle, joka sisältää runsaasti rasvaa (ja mitä useimmat ihmiset haluavat käyttää tällaisessa jälkiruoassa). Vaniljajogurtin lisääminen tekee siitä myös paljon paremman terveydellesi: se tarjoaa hienoa ravintoarvoa, nimittäin kaliumia, kalsiumia ja B12-vitamiinia.
Se on kuin juustokakun terveempi, vähärasvainen sisko! Se on nopea ja helppo valmistaa, maistuu herkulliselta, näyttää kauniilta ja on varmasti hitti jokaisessa jouluillallisessa.
Resepti Vaiheittaiset video-ohjeet
Ihana reseptiLaura Muller Reseptit Napsauta linkkiä tilataksesi hänen Youtube-kanavansa!