Rakastan ruoanlaittoa valuraudalla. Pisin aikaa käytin nonstick-pannua, koska en tajunnut, kuinka tarttumaton on terveydellesi ... käy ilmi, että jäännös pääsee ruokaan paljon aikaisemmin kuin luulet. Joten vaihdoin valurautaan terveyteni vuoksi ja löysin sen muut edut - kuten sen kyvyn tasaisesti lämmittää ruokaa niin, että se tulee herkullista ja täydellistä joka kerta. Se on mullistanut ruoanlaittoni täysin.
Siitä lähtien kun aloitin valuraudan käytön, olen löytänyt niin monia upeita reseptejä. Mutta mikään löydetyistä keittiön hakkereista ei ole helpottanut valurautaaisten astioiden puhdistamista käytön jälkeen. Valurauta on todella raskasta, joten sitä on vaikea puhdistaa tehokkaasti.
Mutta löysin juuri videon, joka opetti minulle aivan nerokkaan menetelmän valuraudan puhdistamiseksi:
Pohjimmiltaan huuhtele vain paistinpannu hieman kuumalla vedellä ja sitten ripottele suolaa. Hierot suolaa sienesi karkealla puolella, mikä auttaa poistamaan jäljellä olevat ruokajäämät - raaputtamatta maustetta. Sitten vain annat sille uuden nopean huuhtelun, ja olet valmis.
Olen jo alkanut käyttää tätä tekniikkaa, ja se on tehnyt elämästäni niin paljon helpompaa. Ruoanlaitto valuraudalla on nyt hauskempaa kuin koskaan. Voin viettää enemmän aikaa reseptien etsimiseen ja vähemmän aikaa yrittää raaputtaa itsepäinen ruokajäämät astioiden pohjalta!