Tex Mex on ikuisesti ollut yksi suosikkiruokaani. Jos sinulla on koskaan ollut Tex Mex, tiedät mitä tarkoitan. Tämä erityinen resepti, jonka löysin, kuitenkin tuo uuden pyörähdyksen tälle vanhalle suosikille. Naudanlihan sijasta siinä on kanaa ja haluan kertoa teille, että kana antaa sille ihanan maun.
Myönnän, että olin aluksi hieman skeptinen yksinkertaisesti siksi, että olen valmistanut Tex Mexiä vuosia ja käyttänyt aina naudanlihaa. Kana heitti minut - mutta olin iloisesti yllättynyt upeasta mausta. Tämä vuoka on yksinkertainen ja todella maukas illallinen-idea, jota koko perhe varmasti rakastaa.
Rakastan niitä ruokia, jotka säästävät minulla aikaa keittiössä, ja tämä on yksi niistä. Sen valmistaminen kypsennykseen kestää noin 10 minuuttia ja sitten vielä puoli tuntia paistamiseen. Joten laitat kaiken vuoka-astiaan ja rentoudut sitten 30 minuuttia.
Rakastan tällaisia reseptejä! Aivan kuten tämä helppo ja herkullinen valurautainen paistinpannukakku - rakastan reseptejä, jotka auttavat minua panemaan terveellisen aterian pöydälle ottamatta kokki koko yön. Ja kun perheeni kirjaimellisesti nuolee lautasen puhtaaksi - kuten he tekivät tämän Tex Mex -astian kanssa - tiedän, että olen löytänyt vartijan.
Kanan, pastan ja juuston kanssa tämä on todella yhden potin ateria. Sinun ei tarvitse edes tehdä mitään mennäksesi siihen, ellet halua lisätä mukavaa salaattia. Salaatit ovat aina hyvä tapa yhden potin aterian puolille.
Tietenkin voit tehdä näitä kesäkurpitsa-tortilloja. Niitä on myös helppo valmistaa ja ne sopivat täydellisesti Tex Mex -ruokiin. Paprika, chilijauhe ja valkosipuli auttavat antamaan tälle ruokalajille ihanan maun, ja tomaatit antavat sille hienon chilimaisen ilmeen.
Jos rakastat perinteisiä Tex Mex -ruokia ja haluat todella jotain, joka on suhteellisen nopea ja helppo saada ruokapöydälle, tämä on resepti sinulle. En todellakaan osaa selittää kuinka hienoa tämä on - sinun täytyy vain tehdä se itsellesi.
Tex Mex -vuoka
Valmistusaika: 10 minuuttia
Kokkaus aika: 30 minuuttia
Kokonaisaika: 40 minuuttia
Tuotto: 6 annosta
Annoskoko: 10 oz (300 g)
Keittiö: amerikkalainen
Tyyppi: Main
Ainekset:
2 rkl. kasviöljy;
1 keskipitkä punasipuli, hienonnettu
1 keltainen paprika, hienonnettu
1 rkl. kuivattua chilijauhetta
500 g (18 oz) jauhettua kananrintaa
1 rkl. valkosipulijauhetta
2 kupillista vettä
2 kuppia kyynärpasta
650 g (22 oz) purkitettua tomaattia mehussa, murskattu
2 kuppia silputtua meksikolaista juustoa
Tuore korianteri tarjoilua varten
Ohjeet
1. Kuumenna kasviöljy ja käytä sitä paistettujen vihannesten paistamiseen. Lisää 3-4 minuutin kuluttua chilijauhetta (säädä mauste maun mukaan) ja jauhelihaa.
2. Keitä, kunnes kana ei ole enää vaaleanpunainen, lisää sitten valkosipulijauhetta ja runsas ripaus suolaa.
3. Kaada murskatut tomaatit mehulla ja vedellä. Lisää kyynärpasta pasta ja lisää lämpöä keskitasolle. Hauduta 10-12 minuuttia sekoittaen, kunnes pasta on kypsynyt.
4. Ota lämpö pois ja siirrä kattilaan. Sekoita 2/3 silputtua juustoa ja ripottele päälle jäämiä.
5. Paista 250 ° C: ssa (475 F) 5-7 minuuttia, kunnes juusto on kultaista ja kuplivaa. Tarjoile tuoreen korianterin kanssa.
Säilötyt tomaatit, juusto ja muut ainesosat täydentävät toisiaan tässä Tex Mex -annoksessa
Lisää kanaa paistettuihin hienonnettuihin vihanneksiin ja ruskea
Kyynärmakaronit kypsyvät täydellisesti tomaattimehussa
Lisää kaikki ainekset vuoka-astiaan ja peitä silputulla juustolla
Se on astia, joka sopii kaikille cowboyille - tai muille kuin cowboille
Valmistusaika10 minuuttia
Kokkaus aika30 minuuttia
Kokonaisaika40 minuuttia
Ohjeet
- Kuumenna kasviöljy ja käytä sitä paistettujen vihannesten paistamiseen. Lisää 3-4 minuutin kuluttua chilijauhetta (säädä mauste maun mukaan) ja jauhettua kanaa.
- Keitä, kunnes kana ei ole enää vaaleanpunainen, lisää sitten valkosipulijauhetta ja runsas ripaus suolaa.
- Kaada murskatut tomaatit mehulla ja vedellä. Hauduta 10-12 minuuttia sekoittaen, kunnes pasta on kypsynyt.
- Ota lämpö pois ja siirrä kattilaan. Sekoita 2/3 silputtua juustoa ja ripottele päälle jäämiä.
- Paista 250 ° C: ssa (475 F) 5-7 minuuttia, kunnes juusto on kultaista ja kuplivaa. Tarjoile tuoreen korianterin kanssa.
Huomautuksia
Jos rakastat perinteisiä Tex Mex -ruokia ja haluat todella jotain, joka on suhteellisen nopea ja helppo saada ruokapöydälle, tämä on resepti sinulle. En todellakaan osaa selittää, kuinka hienoa tämä on - sinun täytyy vain tehdä se itsellesi.
Ravintosisältö:
Tuotto:
6Annoskoko:
10 ozAnnoksen koko:Kalorit: 269 Rasvojen kokonaismäärä: 10,6 g Tyydyttyneet rasvat: 1,9 g Kolesteroli: 62 mg Natrium: 130 mg Hiilihydraatit: 20,4 g Kuitu: 2,8 g Sokeri: 5,6 g Proteiini: 22,4 g