Voimakkaasta jauhemaisesta sokerista ja sitruunamehusta valmistetusta lasista itse kosteaan leipään tämä on täydellinen poiminta tai se on loistava otos toimistojuhliin, perhejuhliin tai mihin tahansa muuhun kokoontumiseen. Uskokaa minua, kun kerron teille, että ihmiset pyytävät teiltä tätä reseptiä! Kesäkurpitsa tekee siitä todella kostean ja vaikka et ole koskaan ennen paistanut makeaa leipää, tätä reseptiä on erittäin helppo seurata.
Tästä tulee varmasti perheen suosikki. Kostean koostumuksensa ja ei-liian makean maunsa ansiosta tämä leipä sopii täydellisesti kaikkiin mahdollisiin tilanteisiin. Ja jos haluat makean maustetun herkun, kesäkurpitsaleipä on paljon terveellisempää ja parempaa sinulle kuin muut välipalat.
Sitruunankuori antaa leivälle hienon kirpeän maun, mutta ei liikaa. Aina tai missä tahansa päätät kokeilla sitä, tästä tulee varmasti nopeasti leivän resepti, kun tarvitset jotain nopeaa ja helppoa ... ja niin-niin herkullista!
Ainekset:
Leipää varten:
2 kuppia (240 g) jauhoja;
1 1/3 (265 g) kuppisokeria;
2 rkl (30 ml) sitruunamehua;
½ kuppi (120 ml) maitoa;
2 tl (10 g) leivinjauhetta;
1 tl (5 ml) etikkaa;
½ kuppi (120 ml) kasviöljyä;
1 kuppi (140 g) silputtua kesäkurpitsaa;
2 munaa;
1 sitruunan kuori;
ripaus suolaa.
Lasite:
1 kuppi (115 g) jauhettua sokeria;
2 rkl (30 ml) sitruunamehua;
1 rkl (15 ml) maitoa.
Ohjeet
1. Sekoita etikkaa maitoon ja anna sen käpristyä noin 5 minuuttia.
2. Sekoita kuivia ainesosia: seulotut jauhot, leivinjauhe ja ripaus suolaa.
3. Vatkaa munat, sokeri, sitruunamehu, kuori ja kasviöljy vaaleaksi ja vaniljakastikkeeksi.
4. Kaada juustomassa, taita seos kuiviin ainesosiin ja silputtu kesäkurpitsa.
5. Kaada taikina voideltuun 9 × 5 leivän pannuun.
6. Paista 350 ° F: ssa (180 ° C) 35–40 minuuttia. Anna jäähtyä kokonaan.
7. Sekoita ainesosat lasitteeseen. Lusikoita lasite leivän päälle.
Silputtu kesäkurpitsa antaa tälle herkulliselle leivälle kosteuden.
Maidosta ja etikasta valmistettu juustomaito antaa sille juuri oikean vihjeen
Siivilöi jauhoja, jotta leipään ei tule kokkareita
Nestemäisten ainesosien vatkaaminen yhdessä varmistaa tasaisen maun ja koostumuksen
Sinun pitäisi olla vaniljakastikeinen sakeus.
Kaada voideltuun leivinpannuun - tai kahteen pienempään leivinpannuun
Lusikoita lasite leivän päälle, kun se on jäähtynyt.
Se on yhtä kaunis kuin herkullinen.
Sitruunankuori antaa sille upean ulkonäön ja ripaus särkyä.
Viipaloi ja nauti!
Valmistusaika15 minuuttia
Kokkaus aika35 minuuttia
Kokonaisaika50 minuuttia
Ohjeet
- Sekoita etikkaa maitoon ja anna sen käpristyä noin 5 minuuttia.
- Sekoita kuivia ainesosia: seulotut jauhot, leivinjauhe ja ripaus suolaa.
- Vatkaa munat, sokeri, sitruunamehu, kuori ja kasviöljy vaaleaksi ja vaniljakastikeiseksi.
- Kaada juustomassa, taita seos kuiviin ainesosiin ja silputtu kesäkurpitsa.
- Kaada taikina voideltuun 9x5 leivän pannuun.
- Paista 350 ° C: ssa (180 ° C) 35-40 minuuttia. Anna jäähtyä kokonaan.
- Sekoita ainesosat lasitteeseen. Lusikoita lasite leivän päälle.
Ravintosisältö:
Tuotto:
8Annoskoko:
4 unssiaAnnoksen koko:Kalorit: 432 Rasva yhteensä: 10 g Tyydyttyneet rasvat: 3 g Natrium: 1351 mg Hiilihydraatit: 1346 g Sokeri: 1127 g Proteiini: 51 g