Jos olet joskus etsinyt täydellistä lisuketta perhejuhliin tai vain illallisille kotona, nämä Crunchy Parmesan -valkosipuli-perunat ovat kaikki! Niitä on niin helppo tehdä ja niin herkullisia, että niistä tulee nopeasti sinun valinta, kun tarvitset jotain upeaa.
Ne sopivat myös potluckeihin, ei vain siksi, että ne ovat helppoja, vaan siksi, että kaikki rakastavat niitä varmasti. Parmesanin ja valkosipulin mausta rapautumiseen, joka muuten mahdollistaa kastamisen, ne täydentävät täydellisesti mitä tahansa ateriaa tai vain hyvää välipala-aikaa.
Tarjoillaan hienonnettujen vihreiden sipulien ja smetanan kera, mielestäni näistä tulee nopeasti perheen suosikki. Ja ne on paistettu, joten ne ovat hiukan terveellisempiä kuin paistetut perunat, joihin yleensä käännymme. Lisäksi he käyttävät oliiviöljyä eikä voita, joten ne ovat juuri sinulle paljon parempia.
Tarvitset noin 10 minuuttia, jotta saat ne valmiiksi, ja sitten he paistavat noin 45 minuuttia, joten sinulla on aikaa valmistaa muita ruokia tai viettää laatuaikaa perheen kanssa, kun herkullinen lisuke valmistaa. Tämä on hieno puoli kiireisille arkipäiville, kun sinulla ei vain ole aikaa valmistaa valtavaa ateriaa, mutta haluat jotain terveellistä ja herkullista.
Rapea Parmesan-valkosipulileivonnaiset perunat
Valmistusaika: 15 minuuttia
Kokkaus aika: 35 minuuttia
Kokonaisaika: 50 minuuttia
Tuotto: 6
Annoskoko: 4-7 oz
Keittiö: amerikkalainen
Tyyppi: Alkupala
Ainekset:
½ hienoksi raastettua parmesaania;
½ tl valkosipulijauhetta;
½ tl paprikaa;
½ tl Provence-yrttejä;
1 tl suolaa;
1 ½ paunaa (750 g) perunaa;
2 rkl oliiviöljyä;
jogurtti tai smetana, vihreät sipulit tarjoilua varten.
Ohjeet
1. Pese ja hankaa perunat, kuivaa paperipyyhkeillä ja leikkaa kahtia.
2. Yhdistä raastettu juusto, valkosipuli, paprika, suola ja yrtit.
3. Peitä 10 tuuman (25 cm) leivinpannun koko ala oliiviöljyllä. Ripottele maustettua juustoseosta tasaisesti pohjaan.
4. Aseta perunat juustokerrokselle leikattu puoli alaspäin painamalla sitä hieman.
5. Paista 400 ° C: ssa (220 ° C) 35–40 minuuttia. Anna perunoiden levätä 5-10 minuuttia, poista se varovasti veitsellä ja lastalla.
6. Tarjoile smetanan (tai jogurtin) kanssa, ripotellen viipaloidulla vihreällä sipulilla (tai ruohosipulilla).
Niin vähän ainesosia luoda niin herkullinen ruokalaji
Aloita vauvan perunoilla, leikkaa puoliksi
Yrtit antavat tälle astialle upean maun - voit kokeilla myös omaa maustevalikoimaasi
Sekoita mausteet tasaisesti saadaksesi tasaisen maun koko
Paina perunan puolikkaat tiukasti mausteisiin saadaksesi parhaan maun jokaisessa puremassa
Hienonnetut vihreät sipulit todella pukeutuvat niihin
Ne sopivat uppoamiseen - käytä smetanaa, jogurttia tai karjatilaa
Tällainen helppo ruokalaji - ja niin herkullinen!
Valmistusaika15 minuuttia
Kokkaus aika35 minuuttia
Kokonaisaika50 minuuttia
Ohjeet
- Pese ja hankaa perunat, kuivaa paperipyyhkeillä ja leikkaa kahtia.
- Yhdistä raastettu juusto, valkosipuli, paprika, suola ja yrttisekoitukset.
- Peitä 10 tuuman (25 cm) leivinpannun koko ala oliiviöljyllä. Ripottele tasaisesti maustettua juustoseosta pohjaan.
- Järjestä perunat juustokerrokselle leikattu puoli alaspäin painamalla sitä hieman.
- Paista 400 F: n (220 ° C) lämpötilassa 35–40 minuuttia. Anna perunoiden levätä 5-10 minuuttia, poista se varovasti veitsellä ja lastalla.
- Tarjoile smetanan (tai jogurtin) kanssa ripotellen viipaloidulla vihreällä sipulilla (tai ruohosipulilla).
Ravintosisältö:
Tuotto:
6Annoskoko:
5 ozAnnoksen koko:Kalorit: 130 Rasvojen kokonaismäärä: 5,6 g Tyydyttyneet rasvat: 1,1 g Kolesteroli: 2 mg Natrium: 419 mg Hiilihydraatit: 18,2 g Kuitu: 2,9 g Sokeri: 1,4 g Proteiini: 2,9 g