Makaroni ja juusto ovat niin suosittuja lisukkeita - kaikki makaronit ja juustot, todella. Jos et ole koskaan tehnyt kotitekoista makaronia ja juustoa, menetät vakavasti herkullisen ruokalajin.
Tästä huolimatta tämä tietty makaroni- ja juustoresepti ei todennäköisesti ole kuin mitä olet koskaan aikaisemmin tehnyt.
Vaikka se sisältää edelleen makaroneja ja teet kotitekoisia juustokastikkeita, tämä ruokalaji paistetaan täydellisesti ja sen päällä on maukas leivänmuru-täytettä, joka tekee siitä sinun ruokalajisi kaikille perhejuhlia ja muita tapaamisia varten.
Hapan kermalla, Dijonin sinapilla ja raastetulla parmesanilla lupaan, että tämä ei ole isoäitisi mac ja juusto, ja lapsesi rakastavat sitä. Se on hieno ruokalaji maustettujen paistettujen kanojen ja perunoiden kanssa.
Tämän tekeminen, mukaan lukien valmisteluaika, kestää noin tunnin, mutta perheesi kiittää sinua siitä vakavasti. Terävän cheddarin lisäksi tämä resepti vaatii myös provolone-juustoa, joka antaa sille niin upean maun!
Se on todella helppoa, vaikka et olisi koskaan tehnyt omaa macia ja juustoa, ja lupaan sinulle, että olet niin iloinen, että teit sen. Voi ja jos etsit hienoa jälkiruokaa sen seuraamiseksi, tämä sitruuna-lasitettu kesäkurpitsa-leipä on täydellinen.
Olitpa etsimässä ruokaa, joka tuodaan mukaan seuraavaan potluckiin tai tarvitset viikon yön lisukkeen, jonka tiedät, että lapsesi syövät, tämä makaroni ja juusto ovat täydellisiä. Se on todella miljoonan dollarin resepti, enkä voi odottaa, että kokeilet sitä!
Terävä juusto yhdessä parmesaanin ja provolonin kanssa antaa tälle macille ja juustolle erinomaisen maun
Sulata terävä juusto muiden ainesosien kanssa juustokastikkeen luomiseksi
Sekoita makaronia kastikkeeseen kermaisen ilon saamiseksi
Kerros provolone macille ja juustolle ennen paistamista
Yläosaksi leivänmuru seosta
Rapeat leivänmurut, juusto ja makaronit - et voi vain mennä pieleen tämän ruokalajin kanssa
Valmistusaika20 minuuttia
Kokkaus aika30 minuuttia
Kokonaisaika50 minuuttia
Ainekset
- 1 punta kuivattua pastaa
- 4 rkl. voita
- 2 rkl. jauhot
- 3 kuppia maitoa
- 1 kuppi rasvaa kermaa
- 1 rkl. Dijonin sinappi
- 1 tl kuivattua persiljaa
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 1 kuppi smetanaa
- 1 kuppi raastettua parmesaania
- 3 kuppia raastettua terävää juustoa
- 6 viipaletta provolone-juustoa
- ¾ kuppi panko-leivänmuruja
Ohjeet
- Keitä pastaa al denteen asti.
- Sulata voi ja yhdistä se jauhoihin. Keitä sekoittaen minuutin ajan. Vatkaa vähitellen maitoa ja kermaa. Lisää sinappi, valkosipuli ja persilja, anna kiehua matalalla lämmöllä, kunnes se on sakeutunut, ja mausta suolalla maun mukaan.
- Poista lämmöltä ja vatkaa terävää juustoa, kunnes se on sulanut. Lisää keitetyt pasta ja sekoita keskenään.
- Siirrä puolet macista ja juustosta leivinpannuun tai valurautapannuun. Kerros provolone-juustoa, jota seuraa tasainen kerma hapankermaa.
- Kaada jäljellä olevat pastat päälle, ripottele päälle murusia ja raastettua parmesaania.
- Paista 180 C: ssa (350 F) 25-30 minuuttia.
Ravintosisältö:
Tuotto:
4Annoskoko:
10 ozAnnoksen koko:Kalorit: 1254 Rasvojen kokonaismäärä: 78,6 g Tyydyttyneet rasvat: 40,1 g Kolesteroli: 258 mg Natrium: 2208 mg Hiilihydraatit: 86,5 g Kuitu: 3 g Sokeri: 10 g Proteiini: 51,8 g