Rakastan hyvää liha- ja peruna-ateriaa, ja tästä kanasta ja perunoista kermaisessa kastikkeessa on tulossa nopeasti suosikkini. Vakavasti, tämä ruokalaji kilpailee kaikesta, mitä saat Olive Gardenista.
Kun tein sen ensimmäisen kerran, perheeni ajatteli, että olin tilannut noutamisen! Se on vain niin herkullista ja se on todella helppo valmistaa.Noin 10 minuutissa saat sen kypsennettyä ja sitten sinulla on noin tunti aikaa ennen kuin se on valmis. Käytä tätä aikaa luomaan sivusi tai vain potkaista ja rentoutua, kun se leipoo.
Koska sinulla on vähän aikaa, suosittelen näiden Oreo-juustokakkujen puremien tekemistä. Voit saada ne valmiiksi alle tunnissa, ja ne tekevät täydellisen jälkiruokan kanan ja perunoiden kanssa.
Sienillä, yrtteillä ja muilla aromeilla tämä kanaruokasta tulee varmasti perheen suosikki talossasi. Se tapahtui minussa, ja minulla on täällä melko nirsoisia syöjiä.
Olen aina huolissani kokeillessani uutta reseptiä, koska en koskaan tiedä varmasti mitä he syövät ja eivät.
Olen iloinen voidessani sanoa, että he sieppasivat tämän heti. Kana on tietysti hyvä valinta aina, kun en ole varma siitä, mitä ruokkia heille, ja se on terveellisempi vaihtoehto kuin jotkut muut ruokalajit.
Siksi tämä valurautainen paistinpannukakku on niin perheen suosikki.
Onko sinulla nälkäisiä syöjiä tai haluatko vain jotain erilaista kuin perinteinen liha ja perunat, suosittelen ehdottomasti kokeilemaan tätä kanaa ja perunaa.
Kastike on ilmiömäinen ja niin helppo tehdä. Se on ehdottomasti parempi kuin suosikkiravintolasi nouto.
Kana ja perunat kermakastikkeessa
Valmistusaika: 10 minuuttia
Kokkaus aika: 1 tunti
Kokonaisaika: 1 tunti 10 minuuttia
Tuotto: 6 annosta
Annoskoko: 250 g (9 oz)
Keittiö: amerikkalainen
Tyyppi: Main
Ainekset:
Kana ja perunat:
3-4 kananreitää
10 oz (300 g) perunoita, kuoritut ja neljännekset
7 oz (200 g) cremini-sieniä, viipaloitu puoliksi
2 rkl. oliiviöljyä
1 tl kuivattuja yrttejä de Provence
2 rosmariinin oksaa
2 tsps. kanan maustetta
Kermainen kastike:
2 rkl. voita
2 rkl. jauhoja
2 valkosipulinkynsiä jauhettuna
2 kuppia maitoa
½ kuppi parmesanjuustoa, raastettu
Ohjeet
1. Esilämmitä uuni 200 ° C: seen.
2. Sekoita perunat, sienet, oliiviöljy ja yrtit keskenään. Mausta runsas ripaus suolaa.
3. Hiero kananreidet kanan mausteella.
4. Sulata kastiketta varten voita keskilämmöllä ja lisää jauhoja. Sekoita saadaksesi sileä tahna ja kaada maitoa hitaasti samalla vispilä.
5. Kun kastike alkaa kiehua, lisää jauhettu valkosipuli ja raastettu juusto. Sekoita ja jätä lämmön yli, kunnes kastike sakeutuu.
6. Aseta perunat voideltuun leivinpannuun, laita puolet kastikkeesta ja laita kananreidet päälle. Kaada kaikki jäljellä oleva kastike sisään ja paista 50-60 minuuttia tai kunnes se on kypsynyt.
Kananreidet ja tuoreet perunat tekevät ruoasta herkullisen
Perunat ja sienet sekoitetaan öljyn ja yrttien kanssa makuun
Valmista kastike jauhoilla, voita, valkosipulia, maitoa ja raastettua juustoa
Kerros perunoita kastikkeella ja kanalla ennen paistamista
Paista kunnes kana on valmis ja vain hieman rapeaksi
Herkullinen yhden potin ateria, jota kaikki pöydän ääressä rakastavat!
Valmistusaika10 minuuttia
Kokkaus aika1 tunti
Kokonaisaika1 tunti 10 minuuttia
Ohjeet
- Kuumenna uuni 200 F: seen (200 ° C).
- Sekoita perunat, sienet, oliiviöljy ja yrtit keskenään. Mausta runsas ripaus suolaa.
- Hiero kananreidet kanan mausteella.
- Sulata kastiketta varten voita keskilämmöllä ja lisää jauhoja. Sekoita saadaksesi sileä tahna ja kaada maitoa hitaasti samalla vispilä.
- Kun kastike alkaa kiehua, lisää jauhettu valkosipuli ja raastettu juusto. Sekoita ja jätä lämmön yli, kunnes kastike sakeutuu.
- Aseta perunat voideltuun leivinpannuun, lisää puolet kastikkeesta ja kerros kananreitä. Kaada kaikki jäljellä oleva kastike sisään ja paista 50-60 minuuttia tai kunnes se on kypsynyt.
Ravintosisältö:
Tuotto:
6Annoskoko:
9 ozAnnoksen koko:Kalorit: 215 Rasva yhteensä: 12 g Hiilihydraatit: 19 g Proteiini: 8 g