Jos perheesi on jotain minun kaltaista, pasta on katkottua talossasi. Se kyllästyy tarjoilemaan samaa vanhaa pastaa spagettikastikkeella. Joten ajattelin jakaa tämän hämmästyttävän ainutlaatuisen pastaruokareseptin kanssasi.
Tämä ei ole mitään sellaista, mitä et ole koskaan aikaisemmin tehnyt. Se on niin nopeaa ja helppoa lyödä, ja koko perhe rakastaa sitä!
Millaisia pastaa sinun tulisi käyttää?
Käytin tähän reseptiin pastakuoria, lähinnä siksi, että se oli minulla kaapissa, ja osittain siksi, että kuorilla makut todella tarttuvat pastaan.
Jos sinulla ei ole kuoria tai haluat mieluummin käyttää jotain muuta, mielestäni voit helposti korvata tämän penne tai pienet putkikuoret.
Kuinka pasta tulisi keittää?
Aloita pastasi keittäminen keittämällä neljä litraa vettä kutakin kiloa kiloa kohti, jonka aiot tehdä. Tarvitset noin puoli kiloa tämän reseptin kanssa, joten kahden litran vettä pitäisi tehdä.
Kun vesi kiehuu, lisää pasta ja keitä noin 8 minuuttia. Voit maistaa pastaa nähdäksesi, onko se valmis. Setäni tapasi sanoa heittävän sen seinää vasten, ja jos se tarttuu, se on tehty.
Jos se putoaa, laita se takaisin kattilaan ja keitä sitä vielä pidempään ... En suosittele tämän menetelmän käyttöä. Maistele vain. Jos se on vain hieman kiinteä, mutta ei rapea, niin se on valmis.
Kuinka saat pastakuoret tarttumattomiksi?
Jotta kuoret eivät tarttuisi toisiinsa tai pannun kyljelle ruoanlaittoa varten, varmista, että vesi on täysin kiehunut, ennen kuin lisäät pastaa.
Sitten varmista, että sekoitat sitä melko usein hajottaaksesi nuudelit erilleen niiden kypsentämisen aikana. Huomaa vain, että jos aiot käyttää kastiketta pastasi kanssa, kuten tässä reseptissä, ei ole suositeltavaa lisätä öljyä veteen, koska se estää kastiketta tarttumasta nuudeleihin.
Voitko korvata sinihomejuuston?
Jos et pidä sinihomejuustosta, voit jättää sen pois, jos haluat, mutta huomaa, että sinihomejuusto antaa tälle ruokalle sen upean maun.
Jos et todellakaan pidä sinihomejuuston mausta, voit korvata sen toisella juustolla, mutta varmista, että valitset juuston, jolla on sama rakenne, jotta resepti osoittautuu niin kuin sen pitäisi.
Mitä muita nopeita ja helppoja pastaruokia voit tehdä illalliselle tänään?
Joten, kuten sanoin, pasta on katkottua talossa. Minulla on niin paljon pastareseptejä ja suurin osa niistä on todella nopea ja helppo heittää yhteen.
Tämä kana- ja pastaresepti on todella yksinkertainen, ja perheeni vain rakastaa makua. Minulla on myös hämmästyttävä katkarapu- ja pastaresepti, joka on hieno, jos olet äyriäisfani, ja älä unohda tätä potinpasta-reseptiä, joka sopii erinomaisesti kiireisiin arki-illallisiin.
Valmistusaika5 minuuttia
Kokkaus aika10 minuuttia
Kokonaisaika15 minuuttia
Ainekset
- 7 oz. (200 g) pastakuoria
- 1 valkosipulinkynsi, jauhettu
- ½ kuppi ricottaa
- ½ kuppi tavallista jogurttia
- ½ kuppi sinihomejuustoa, murskattu
- 1 kuppi tuoreita basilikan lehtiä
Ohjeet
Kypsennä pastasi suuressa kattilassa kiehuvaa vettä pakkauksen ohjeiden mukaan.
- Laita juustot, jogurtti, basilika ja valkosipuli tehosekoittimeen. Sekoita tasaiseksi ja kaada kastike keitetyn pastan päälle.
- Sekoita peittämään pastakuoret kastikkeella kokonaan. Koristele silputulla parmesaanilla.
Ravintosisältö:
Tuotto:
2Annoskoko:
1Annoksen koko:Kalorit: 826 Kokonaisrasva: 19 g Tyydyttymätön rasva: 11 g Transrasva: 0 g Tyydyttymätön rasva: 6 g Kolesteroli: 48 mg Natrium: 492 mg Hiilihydraatit: 122 g Kuitu: 7 g Sokeri: 6 g Proteiini: 39 g
Kiinnitä tämä resepti:
Mikä on suosikkisi ruokalaji?